John Myers
Obsah
show
Zloženie
Korenie na mäso:
- 300 g Čínska kapusta čerstvá
- 250 g Cestoviny
- Soľ
- 1 Cibuľa
- 1 Strúčik cesnaku
- Olej
- 4 lyžice Rajčinová pasta
- 100 g Kyslá smotana 10% tuku
- 1 Tvorca Voda z cestovín
- 50 g Čerstvo nastrúhaný parmezán
- 50 g Cesnakové korenie
- 50 g Okorenená soľ
- 50 g Telly čerešňová paprika
- Nasekaná petržlenová vňať
- Senovka grécka prášok
- 1 uštipnutie Okorenená soľ
- 1 uštipnutie Cesnakové korenie
- 1 lyžičky Paprikový prášok
- 1 lyžice Olej
- 2 lyžice Múka
Inštrukcie
- Morčací rezeň nasekáme nadrobno a ochutíme korením, garipovým korením, paprikovým práškom a olejom, múkou s múkou! CHUTÍ AJ BEZ MÄSA!
- Kapustu očistíme a hrubý biely kúsok nakrájame na tenké pásiky. Potom nahrubo nakrájajte tenký, jemný list. Oboje perte a odstreďte oddelene. Cibuľu a cesnak ošúpeme, cibuľu nakrájame na tenké kolieska a cesnak nastrúhame najemno.
Predhrejte rúru na 50 stupňov!
- Na panvici rozohrejeme olej a nakrájanú morku krátko orestujeme. Uchovávajte v teple v rúre! Potom cestoviny varte o minútu kratšie podľa návodu na obale! Keďže sa v hotovej panvici ešte trochu varia!
- Do panvice na mäso dáme ešte olej a orestujeme cibuľu a cesnak, potom pridáme husté kúsky čínskej kapusty s paradajkovým pretlakom a všetko krátko opražíme, potom pridáme kyslú smotanu a všetko dobre premiešame! Potom pridajte jemné listy čínskej kapusty, parmezán, vodu z cestovín, ochutenú soľ, cesnakové korenie, korenie, senovku grécku a petržlenovú vňať! Nakoniec primiešajte cestoviny!
- Podávajte! LEEECKER! 😉
Cesnaková paprika:
- Cesnak a korenie všestranné; o)
Koreniaca soľ:
- Moja koreniaca soľ
Výživa
porcia: 100gKalórie: 130kcalSacharidy: 9.9gproteín: 10.3gtuk: 5.4g
