Morčací rezeň v paprikovej smotanovej omáčke

by John Myers 29. júla 2021, 1:17

5 z 7 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 137 kcal

Obsah show

Zloženie

3 Morčací rezeň
2 červená Peppers
1 Cibuľa
2 šálka krém
100 ml Zeleninový vývar
1 lyžice Múka
Soľ
Korenie
Horká paprika v prášku
Chilli prášok

Inštrukcie

Zeleninový vývar vymiešame s múkou do hladka, vmiešame smotanu, ochutíme čili práškom a paprikou a krátko povaríme.
Morčací rezeň ochutíme soľou, korením, paprikou a čili práškom, vložíme do zapekacej misy, prikryjeme očistenou a na kocky nakrájanou paprikou a zalejeme smotanou.
Teraz všetko vložte do predhriatej rúry a pečte pri 200 ° C asi 30 minút.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 137kcalSacharidy: 12gproteín: 2.2gtuk: 8.9g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.