John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 350 g Morčacie filé
- 500 g Špargľa zelená čerstvá
- 150 g Krémový syr
- 1 lyžice Sezamová čierna
- Soľ
- Paprika z mlynčeka
- cukor
Inštrukcie
- Zo špargle odrežeme spodné konce, potom odrežeme končeky a stred povaríme v troche osolenej vody so štipkou cukru 10 minút. Po 10 minútach pridáme končeky, ale už nevaríme, len necháme podusiť.
- Morčacie filé ochutíme soľou a korením. Na panvici rozohrejeme trochu tuku, sezamové semienka zľahka opražíme, potom pridáme na panvicu mäso a opražíme na sezamových semienkach,
- Potom pridajte do panvice 1 naberačku vriacej vody zo špargle a roztopte syr. Teraz pridajte špargľu a nechajte všetko 5 minút odpočívať
- Podávame s hustými rezancami...
- Ako vidíte, na vykúzlenie veľmi chutného jedla nepotrebujete veľa ingrediencií
Výživa
porcia: 100gKalórie: 89kcalSacharidy: 1.5gproteín: 9.8gtuk: 4.9g
