John Myers
Levanduľa svojou intenzívnou vôňou nielenže udrží bielizník bez molí, ale je predovšetkým prospešná pre vaše zdravie. Levanduľa bola objavená ako liečivá rastlina už v stredoveku a dodnes sa hojne využíva v prírodnej medicíne. Modrá rastlina obsahuje aktívne zložky s liečivými a relaxačnými vlastnosťami, ako sú triesloviny, flavonoidy a veľmi cennú silicu. Získava sa destiláciou kvetov. Pravá levanduľa Angustifolia obsahuje viac ako sto účinných látok – iné druhy účinkujú málo alebo sú dokonca jedovaté, napríklad levanduľa francúzska.
Prírodný liek a schválený liek
Levanduľa je prírodný liek na úzkosť a stres. Keď sme v strese, naše telo produkuje viac hormónu kortizolu. Len päť minút intenzívneho čuchania levanduľovej vône stačí na opätovné zníženie koncentrácie kortizolu. Levanduľa je dnes už schváleným liekom a používa sa najmä pri vnútornom nepokoji, nervovom vyčerpaní, ťažkom zaspávaní a tiež pri liečbe úzkostných porúch.
- Kúpele s levanduľovým olejom sú obzvlášť užitočné proti nepokoju a problémom so zaspávaním. Pre relaxačný kúpeľ zalejte vriacou vodou asi 20 gramov kvetov a po desiatich minútach pridajte do vane.
- Kvapka levanduľového oleja rozotretá na spánkoch môže zmierniť bolesti hlavy z napätia.
- Na napäté svaly pomáha masáž levanduľovým olejom.
- Levanduľové mäkké kapsuly odborníci odporúčajú proti klaustrofóbii či strachu z lietania.
Zdravý levanduľový čaj
Z čerstvých alebo sušených kvetov možno pripraviť čaj, ktorý pôsobí upokojujúco, znižuje horúčku a pomáha pri tráviacich ťažkostiach. Sušené kvety sa zalejú horúcou vodou a prikryté sa musia lúhovať desať minút, aby sa cenné levanduľové oleje preniesli do čajovej vody. Lyžičku kvetov zalejte vriacou vodou a čaj pite trikrát denne. Zápar je možné použiť aj zvonka: pomáha proti nečistotám a podporuje hojenie rán, pretože levanduľa pôsobí antimikrobiálne.
Sušené kvety proti moliam
Sušená levanduľa pomáha odpudzovať otravný hmyz, ako sú mole. Levanduľu zberajte, keď je kvet plne rozvinutý – len vtedy si pri sušení zachová svoje účinné látky. Potom stonky zviažte a zaveste kvetmi dole na tienisté miesto. Všetko necháme dobre zaschnúť, potom každý kvietok opatrne zotrieme a naplníme do malých bavlnených vrecúšok.
Kozmetické výrobky s hybridnou levanduľou levanduľou
Väčšina kozmetických produktov, ako sú mydlá, pleťové vody, sprchové gély, spreje alebo sviečky, obsahujú len veľmi málo skutočnej levandule alebo žiadnu. Často je to hybridná levanduľa Lavendin. Táto komerčne pestovaná levanduľa má nižšiu vôňu a kvalitu účinných látok. Ak si ceníte ukľudňujúci alebo dokonca hojivý účinok, mali by ste používať iba produkty s označením „Lavandula Angustifolia“ alebo „Officinalis“. Aj črepník z kvetinárstva by sa mal zbierať len vtedy, ak ide určite o liečivú levanduľu. Ak chcete len trochu vône, môžete si z nej uviazať kyticu alebo použiť prípravky s hybridnou levanduľou.
Použite levanduľu v kuchyni
Levanduľa sa dá v kuchyni využiť na mnoho spôsobov:
- Pre lahodný ocot fľaškujte kvety levandule a zalejte ich bielym vínnym octom. Nechajte tesne uzavreté tri týždne. Potom kvety sceďte a levanduľový ocot je pripravený na lahodný šalátový dresing.
- Levanduľová koreniaca soľ: Pomelieme zrnká čerstvého korenia, nakrájame sušené paradajky a rozmarín. Sušené kvety levandule nasekáme nadrobno. Všetko zmiešame s hrubozrnnou soľou. Vynikajúce na grilovanej jahňacine alebo s maslom a reďkovkami.
- Levanduľové želé: Uvarte šálku levanduľových kvetov v litri jablkovej šťavy a nechajte cez noc. Potom povarte štyri minúty so šťavou z jedného citróna a kilom konzervačného cukru a za horúca hneď plňte. Želé chutí ako kvetinová nátierka alebo k rybe a mäsu.
