Jessica Vargas
Obsah
show
Zvyšky chleba, ktoré už nemôžete zjesť, môžete jednoducho použiť namiesto toho, aby ste ho vyhodili. V tomto článku sme pre vás dali dokopy pár tipov, čo môžete urobiť so starým, ale stále dobrým chlebom.
Zvyšky chleba tak môžete rozumne využiť
Keďže chlieb sa rýchlo kazí, možno ho nebudete môcť spotrebovať celý. Ak je chlieb stále príliš dobrý na vyhodenie, oplatí sa použiť zvyšky.
- Strúhanka: Ak necháte zvyšky chleba vysušiť a potom ho nastrúhate na strúhadle alebo kuchynskom robote, máte šikovnú strúhanku. Sú vhodné ako polievka, do fašírok alebo ako príloha k lahodnej polievke.
- Chudobný rytier: Chlieb namočte do zmesi jedného vajca a 100 ml mlieka a potom ho opečte na panvici. To sa hodí napríklad k sirupu.
- Chlieb: Chlieb nakrájajte na plátky, položte na plech vystlaný papierom na pečenie a zľahka potrite olejom. Trochu soli zmiešame s cesnakom a natrieme na chlieb. Chipsy pečieme v rúre pri 180 stupňoch horného/spodného ohrevu 15 minút.
- Zmrazovanie chleba: Môžete tiež zmraziť chlieb, ak ho nemôžete zjesť alebo priamo použiť. Takže ho môžete použiť znova neskôr.
Použite starý chlieb: recept na chlebový šalát
Ak vám chlieb stvrdol, ale je stále jedlý, môžete ho použiť na prípravu chlebového šalátu. Potrebujete 200 g chleba, 200 g jahňacieho šalátu, 300 g zeleniny (paprika, paradajka, cuketa) a hrsť orechov, soľ, korenie a bylinky podľa chuti.
- Chlieb nakrájajte na kocky.
- Chlieb namarinujte rastlinným olejom a korením.
- Vložte kocky chleba do rúry na plech vystlaný papierom na pečenie na 10 minút pri 180 stupňoch horného/spodného ohrevu.
- Nakrájajte zeleninu a vložte ju do misky so šalátom.
- Teraz pridajte trochu olivového oleja a byliniek, dochuťte soľou a korením a nakoniec to posypte kockami chleba.
