in

Používajte otvárač na konzervy správne – tak to funguje

Použite jednoduchý otvárač na konzervy

Existujú veľmi jednoduché otvárače na konzervy, ktoré svojimi hrotmi pripomínajú nôž alebo nožnice.

  • Tento hrot najskôr opatrne vyryjte do drážky na okraji veka plechovky. Držte plechovku v strede tak, aby sa nemohla vyšmyknúť. Môžete tiež jemne položiť hrot na ráfik a potom použiť určitú silu na zatlačenie hrotu dovnútra.
  • Je dôležité, aby ste vo veku dostali otvor, v ktorom sa nachádza hrot otvárača na konzervy. Veko by sa nemalo ďalej poškodiť.
  • Teraz spustite hrot do kovu veka a súčasne stlačte rukoväť otvárača na konzervy ako páku.
  • Pomaly a opatrne otáčajte plechovkou, pričom špičkou vyrezávajte ďalšie otvory na okraji plechovky. Urobíte to tak, že zdvíhate a spúšťate špičku pri ťahaní otvárača na konzervy ako páky.
  • Teraz môžete buď odrezať iba polovicu veka a potom ho opatrne zložiť vidličkou alebo lyžičkou.
  • Alebo rozrežete takmer celé veko a potom ho otvoríte tiež. Najlepšie je zamerať sa na to, kedy môžete obsah ľahko dostať von.
  • Viečko môžete aj úplne rozrezať, ale potom spadne do plechovky. Pri následnom love je tiež veľké riziko zranenia, pretože rezné hrany sú veľmi ostré. Preto aj v tomto prípade použite ako pomôcku vidličku alebo lyžicu.

Správne používajte väčšie otvárače na konzervy

Aj keď používate väčšie otvárače na konzervy, musíte najskôr nájsť vhodnú drážku v ráfiku, do ktorej otvárač na konzervy umiestnite.

  • Namiesto hrotov majú tieto otvárače na konzervy malé kolieska, ktoré zatlačíte do kovového ráfika. Vyzerajú ako ozubené kolesá. Držte plechovku v strede.
  • Plechovka by mala stáť na stabilnom povrchu, pretože ju už nedržíte alebo ju pri otváraní držíte len voľne.
  • Normálny otvárač na konzervy je podobný kliešťom. Najprv otvoríte rukoväte, nasadíte špicaté koliesko na drážku plechovky a rukoväte opäť pritlačíte k sebe.
  • Ak ostré koliesko počuteľne zapadne, vo veku plechovky je diera. Teraz nechajte koliesko na mieste, držadlá držte pevne zatvorené a otočte páčku na vonkajšej strane otvárača na konzervy.
  • Plechovka sa sama otáča, zatiaľ čo koliesko vyreže ďalšie otvory vo veku. Ak sa vám medzitým vyšmykne, jednoducho ho nasaďte späť pri poslednej dierke.
  • Rovnako ako pri základnom otvárači na konzervy je najlepšie zastaviť, keď viečko stále drží na plechovke. Uľahčí vám to otváranie.

Tipy na elektrické otvárače konzerv

Ak chcete používať elektrické otvárače na konzervy, máte na výber rôzne modely. Tu je dôležité, aby ste pre správnu prevádzku dodržiavali pokyny výrobcu.

  • Existujú modely, ktoré stačí nasadiť len na veko plechovky. Potom stlačte tlačidlo, kým sa veko automaticky odreže.
  • Sú varianty, pri ktorých sa ani nemusíte držať. Niektoré iba odrežú veko, ktoré potom musíte sami odstrániť, zatiaľ čo iné veko súčasne zdvihnete.
  • Väčšie, multifunkčné elektrické otvárače na konzervy uchopia samotnú plechovku. Zatlačí sa ostré koliesko, ktoré ako bežný otvárač na konzervy krok za krokom odreže veko.
  • Podľa tohto princípu fungujú aj elektrické ručné otvárače na konzervy, okrem toho, že plechovka je umiestnená na ploche. Pri otváraní musíte tiež držať otvárač na konzervy.
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Zmraziť puding: Na toto by ste mali venovať pozornosť

Užívanie antibiotík s mliekom: Tu existuje riziko