John Myers
Obsah
show
Zloženie
korenie
- 30 g Vegánske maslo
- 20 opálenie Huby
- 3 červená Peppers
- 0,5 pól pór
- 4 kus Strúčiky cesnaku nasekané
- 7 malý Nakladané uhorky nakladané. odvodnené
- 1 malý Nasekaná červená chilli paprička
- 1 malý Nasekaná žltá chilli paprička
- 4 malý Nakrájané feferónky
- 750 ml Prepasírované paradajky
- 0,5 liter Filtrovaná voda
- 1 lyžice Môj zeleninový vývar *
- 1 lyžice Čerstvo mleté korenie
- 1 lyžice Soľ
- Huby
Na rafinované
- 4 lyžice Mandľová plavba
Inštrukcie
prípravy
- Huby očistíme kefkou a nakrájame na plátky. Papriku zbavíme jadierok, pór umyjeme a oboje nakrájame. Cesnak, papriku a chilli nakrájame, kyslé uhorky nakrájame na malé kúsky. Všetko by malo byť pripravené...
- Seitan nakrájame na úzke pásiky. Teraz zohrejte Alsan na panvici a dobre opečte seitan, potom pridajte pór, nasekaný cesnak, šampiňóny a zeleninový vývar, všetko niekoľkokrát premiešajte, dobre opečte.
- Teraz pridáme nakrájané uhorky, nasekané čili papričky, papriku a papriku a všetko necháme pár minút dusiť.
- Teraz nalejte paradajky, fľašu opláchnite 0.5 litrom vody, všetko dobre premiešajte a priveďte do varu, na panvicu prikryte pokrievkou.
- Keď sa to celé vydusí, treba ešte dokoreniť a prípadne dochutiť čerstvo mletým korením, podľa toho, aké pikantné to máte radi.
Užitočné odkazy
- * Pomôcky: Pripravte si vlastný zeleninový vývar
Tipy a rady
- Solyanka môže byť zavŕšená náhradou smotany, robili sme to pri stole. Teraz existuje veľa variantov, ako je mandľový krém, ryžový krém, sójový krém a mnoho ďalších.
- * Alsan a Alsan Bio sú jeden rastlinný margarín a druhý má dokonca príjemnú maslovú chuť. Všetko je z kontrolovaného pestovania a bez cholesterolu. Medzitým existuje dokonca aj Fit variant v modrom balení (ostatné sú zelené a hnedé / oranžové) a jednoducho chutné.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 28kcalSacharidy: 1.9gproteín: 2.8gtuk: 0.9g
