Vegetariánska: Cuketové placky

by John Myers 17. augusta 2021, 1:46

5 z 7 hlasov

Celkový čas 50

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 314 kcal

Obsah show

Zloženie

2 malý cuketa
2 Vajcia
2 lyžice Múka
1 Jarná cibuľka
Soľ a korenie
50 g Syr z ovčieho mlieka
Čerstvý kôpor

Inštrukcie

Cuketu umyjeme, odrežeme konce, nastrúhame nahrubo a osolíme, necháme 20 minút postáť, potom scedíme vodu.
Teraz pridajte vajcia, múku, jemne nakrájanú cibuľu a bylinky. Ovčí syr rozdrobíme a pridáme k nemu, formujeme malé sušienky a na rozohriatom oleji opečieme dozlatista. Pridajte syr podľa chuti, zvládnete to aj bez neho.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 314kcalSacharidy: 36.6gproteín: 12.9gtuk: 12.5g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.