Veľmi pikantná paradajková omáčka s tagliatelle

by John Myers Júl 28, 2021, 4: 13 am

5 z 4 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Obsah show

Zloženie

1 Taška tagliatelle
3 Nakrájaná cibuľa
5 cesnak
0,5 Pohár plnených olív
12 Koktejlové paradajky
1 Malá plechovka lúpaných paradajok
750 ml Bio paradajková šťava
2 lyžičky Sušená pažítka
Korenie oregano (divoký majorán), bazalka
Soľ, štipka cukru
2 Chilli papričky zbavené semienok a nakrájané

Inštrukcie

Na troške tuku opražíme cibuľu a cesnak. Dolejeme paradajkovou šťavou, čerstvými paradajkami a lúpanými paradajkami. Chilli papričky nakrájame, zbavíme semienok, nasekáme nadrobno. Pridajte aj ostatné korenie. Dusíme, kým omáčka nezíska krémovú konzistenciu. Ochutnať.
Pripravte cestoviny z pultu s čerstvými potravinami podľa návodu na obale. Chutné.

Pin recept Tlač Recept

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.