in

Vitamíny nášho života: Vitamín E

Vitamín E (tokoferol) je silný antioxidant, je to vitamín rozpustný v tukoch, nerozpustný vo vode a takmer necitlivý na kyseliny, zásady a vysoké teploty. Spektrum prospešných vlastností vitamínu E je rozsiahle; žiadny viac či menej významný biochemický proces v tele sa nezaobíde bez tohto vitamínu. Výhody tokoferolu nie sú len v udržiavaní optimálneho fungovania všetkých telesných systémov, tento vitamín je hlavným bojovníkom proti starnutiu.

Denná potreba vitamínu E:

V závislosti od veku a pohlavia sa dávka vitamínu E mení takto:

  • Dojčatá do 6 mesiacov - 3 mg
  • Dojčatá 7-12 mesiacov - 4 mg.
  • Deti 1-3 roky - 6 mg.
  • Deti od 4 do 10 rokov - 7 mg.
  • Muži vo veku 11 rokov a starší - 10 mg.
  • Ženy vo veku 11 rokov a staršie - 8 mg.
  • Ženy počas tehotenstva - 10 mg
  • Pre dojčiace ženy - 12 mg.

Užitočné vlastnosti vitamínu E:

  1. Vitamín E je silný antioxidant.
  2. Spomaľuje proces starnutia buniek a zlepšuje ich výživu.
  3. Stimuluje imunitu a podieľa sa na ochrane pred vírusovými a bakteriálnymi infekciami.
  4. Zlepšuje regeneráciu tkanív.
  5. Stimuluje tvorbu kapilár a zlepšuje cievny tonus a priepustnosť.
  6. Zlepšuje krvný obeh.
  7. Chráni pokožku pred ultrafialovým žiarením.
  8. Podieľa sa na syntéze hormónov.
  9. Znižuje tvorbu jaziev a jaziev na koži.
  10. Chráni pred rakovinou močového mechúra, rakovinou prostaty a Alzheimerovou chorobou.
  11. Znižuje únavu organizmu.
  12. Pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.
  13. Napomáha normálnemu fungovaniu svalov.

Vitamín E má obzvlášť pozitívny vplyv na tehotenstvo a reprodukčný systém.

Indikácie pre užívanie tokoferolu:

  • Hormonálne poruchy.
  • Intenzívna fyzická aktivita.
  • Predispozícia k infarktu myokardu.
  • Liečba onkológie.
  • Zotavenie po dlhšej chorobe, operácii a chemoterapii.
  • Alkoholizmus a zneužívanie fajčenia.
  • Funkčné poruchy pečene, žlčníka a pankreasu.
  • Ochorenia nervového systému.

Prítomnosť tokoferolu v tele zabraňuje rozvoju zápalových procesov a podporuje rýchle zotavenie. Vitamín E sa podieľa na tkanivovom dýchaní a ovplyvňuje funkciu mozgu.

Kontraindikácie pri použití tokoferolu:

  • Precitlivenosť na liek.
  • Alergické kožné vyrážky, ktoré sa vyskytli po predchádzajúcom príjme.
  • Vitamín E sa nemá užívať spolu s liekmi obsahujúcimi železo a antikoagulanciami.
  • Tokoferol sa má používať s veľkou opatrnosťou v prípade infarktu myokardu, kardiosklerózy a tromboembólie.

Zdroje vitamínu E v dostatočnom množstve sú obsiahnuté v nasledujúcich potravinách:

  • Rastlinné oleje: slnečnicový, sójový, arašidový, kukuričný, mandľový atď.
  • Orechy.
  • Slnečnicové semienka.
  • Semená jabĺk.
  • Pečeň.
  • Mlieko (obsiahnuté v malom množstve).
  • Vaječný žĺtok (obsiahnutý v malom množstve).
  • Pšeničných klíčkov.
  • Rakytník.
  • Špenát.
  • Brokolica.
  • Bran.

U žien trpiacich PMS (perimenštruačný syndróm) s dodatočnou konzumáciou vitamínu E vymiznú nasledujúce príznaky

  • Akumulácia tekutín.
  • Bolestivá citlivosť mliečnych žliaz.
  • Emocionálna nestabilita.
  • Rýchla únava.

Vplyv vitamínu E na vlastnosti krvi:

Ukázalo sa, že vitamín E ovplyvňuje elasticitu membrány červených krviniek. To umožňuje červeným krvinkám voľne prechádzať v malých cievach bez toho, aby sa zlepili a poškodili cievnu stenu. Táto vlastnosť umožňuje nielen zabezpečiť efektívnejšiu funkciu červených krviniek pri transporte kyslíka a oxidu uhličitého, ale slúži aj ako prevencia rôznych trombotických komplikácií (trombóza ciev končatín, mŕtvice, infarkty).

Účinok vitamínu E na pokožku:

Vitamín E je známy ako silný antioxidant. Aktívne sa podieľa na procesoch odstraňovania toxínov z tela, chráni bunky pred voľnými radikálmi a pomáha udržiavať ich vodnú rovnováhu.

Vitamín E aktívne zvlhčuje suchú pokožku, reguluje tvorbu kožného mazu žľazami s vnútornou sekréciou a rozjasňuje pokožku, vďaka čomu sú pehy a starecké škvrny menej výrazné. Pravidelný príjem vitamínu E zastavuje proces starnutia pokožky tváre, vyhladzuje vrásky, dodáva pokožke pevnosť a príjemnú pružnosť a zlepšuje krvný obeh, čo má vplyv na zdravú pleť.

Účinok vitamínu E na vlasy a pokožku hlavy:

  • Zlepšuje krvný obeh a podporuje prísun kyslíka a živín do vlasových folikulov.
  • Ochrana pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia.
  • Odstraňuje zápal a svrbenie pokožky hlavy.
  • Obnova oslabených a poškodených vlasov.
  • Dodáva prirodzený lesk a hodvábnosť.
  • Zabránenie vypadávaniu vlasov, zabezpečenie plného rastu.
  • Zabránenie vzniku sivých vlasov.

Vitamín E by sa teda mal konzumovať s jedlom a ak potrebujete užívať liečivé formy vitamínu E, mali by ste sa poradiť s lekárom.

Fotka avatara

Napísané Bella Adamsová

Som profesionálne vyškolený šéfkuchár s viac ako rokmi v kulinárstve a manažmente pohostinstva. Skúsenosti so špecializovanou stravou, vrátane vegetariánskej, vegánskej, surovej stravy, celozrnnej stravy, rastlinnej stravy, vhodnej pre alergikov, z farmy na stôl a ďalších. Mimo kuchyne píšem o faktoroch životného štýlu, ktoré ovplyvňujú pohodu.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Je to všetko o spotoch: Ako si vybrať melón a či kúpiť skoré bobule

Doktor povedal, pred akými chorobami čučoriedky chránia