in

Aké sú obľúbené ománske nápoje?

Úvod: Objavovanie nápojov z Ománu

Omán je štát ležiaci na juhovýchodnom pobreží Arabského polostrova. Je známe svojou krásnou krajinou, bohatou kultúrou a chutnou kuchyňou. Pokiaľ ide o nápoje, Omán má množstvo tradičných nápojov, ktoré sú obľúbené medzi miestnymi obyvateľmi aj návštevníkmi. Tieto nápoje siahajú od horúcich nápojov ako Kahwa až po sladký a pikantný Sharbat. V tomto článku preskúmame niektoré z najpopulárnejších ománskych nápojov.

Kahwa: Tradičná ománska káva

Kahwa je tradičná káva Ománu. Je to horúci nápoj, ktorý sa vyrába z mletých kávových zŕn, kardamónu a šafranu. Káva sa varí v hrnci nazývanom dallah a podáva sa v malých šálkach nazývaných finjans. Kahwa sa zvyčajne podáva hosťom ako prejav pohostinnosti a vychutnáva si ju aj po jedle. Okrem lahodnej chuti má Kahwa údajne mnoho zdravotných výhod, vrátane podpory trávenia a posilnenia imunity.

Laban: Osviežujúci jogurtový nápoj

Laban je osviežujúci jogurtový nápoj, ktorý je v Ománe obľúbeným nápojom. Vyrába sa z jogurtu, vody, soli a niekedy mäty alebo rasce. Laban je ideálny nápoj na horúce letné dni, pretože veľmi chladí a pomáha doplniť stratené tekutiny. Je tiež dobrým zdrojom bielkovín a vápnika, čo z neho robí zdravý nápoj.

Shurbah: Výdatná polievka na každú príležitosť

Shurbah je výdatná polievka, ktorá je populárna v Ománe a na celom Blízkom východe. Vyrába sa z rôznych surovín, ako je mäso, šošovica a zelenina. Shurbah sa zvyčajne podáva ako štartovací kurz v jedle a považuje sa za pohodlné jedlo. Polievka je bohatá na živiny a je dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny a vitamínov.

Sharbat: Sladké a pikantné nápoje

Sharbat je sladký a pikantný nápoj, ktorý je populárny v Ománe. Vyrába sa z rôznych prísad, ako je ovocie, kvety a korenie. Príklady Sharbat zahŕňajú Rose Sharbat, Lemon Sharbat a Tamarind Sharbat. Sharbat sa zvyčajne podáva ako osviežujúci nápoj počas horúcich letných dní a je tiež obľúbeným nápojom počas ramadánu.

Datle: Výživné ovocie Ománu

Datle sú výživné ovocie, ktoré sa pestuje v Ománe. Sú obľúbeným občerstvením a často sa podávajú s Kahwou. Datle sú bohaté na živiny, ako je vláknina, draslík a horčík. Sú tiež dobrým zdrojom energie a často sa jedia počas ramadánu ako spôsob, ako prerušiť pôst. Datle sa tiež používajú na výrobu rôznych tradičných ománskych dezertov.

Na záver, Omán má množstvo tradičných nápojov, ktoré sa oplatí vyskúšať. Od osviežujúceho Labana až po výdatnú Shurbah, je tu niečo pre každého. Takže, keď budete nabudúce v Ománe, určite ochutnajte niektoré z týchto lahodných nápojov.

Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Sú v ománskej kuchyni k dispozícii vegetariánske jedlá?

Aké sú jedinečné stravovacie zvyky alebo tradície v Ománe?