John Myers
Populárne raňajkové jedlá v Singapure
Singapur je potravinový raj a raňajky nie sú výnimkou. Mestský štát sa môže pochváliť rozmanitou kulinárskou scénou, ktorá ponúka množstvo možností na raňajky. Od tradičných miestnych obľúbených jedál až po medzinárodnú kuchyňu, Singapur má niečo, čo uspokojí každý jazýček. Či už ide o rýchle zahryznutie na cestách alebo pokojný brunch s rodinou a priateľmi, raňajky v Singapure sú nezabudnuteľnou záležitosťou.
Tradičné singapurské raňajky
Čo sa týka raňajok v Singapure, miestni sa zvyčajne rozhodnú pre tradičné jedlá, ktoré sú známe už celé generácie. Jedným z najobľúbenejších raňajkových jedál je kaya toast, jednoduchá, ale chutná kombinácia toastového chleba, kokosového džemu a masla. Ďalším klasickým singapurským raňajkovým jedlom je nasi lemak, ktorý pozostáva z kokosovej ryže, vyprážaných kuracích krídel, chrumkavých ančovičiek a pikantnej omáčky sambal. Medzi ďalšie tradičné možnosti raňajok patrí roti prata, plátkový chlieb podávaný s kari, a chee cheong fun, dusená rolka s ryžovými rezancami plnená pikantnými ingredienciami, ako je char siew (bravčové mäso na grile) alebo krevety.
Možnosti raňajok, ktoré musíte v Singapure vyskúšať
Ak ste gurmán, ktorý chce preskúmať nové kulinárske obzory, singapurská raňajková scéna vás nesklame. Pre moderný nádych tradičných raňajkových jedál zájdite do kaviarní ako The Populus Coffee & Food Co. alebo Wild Honey. Prvý ponúka delikátny raňajkový tanier, ktorý obsahuje slaninu a vajcia, croissant a avokádový toast, zatiaľ čo druhý ponúka medzinárodné raňajky, ako je tuniská Shakshuka a Australian Breakfast Board. Ak máte chuť na niečo sladké, vyskúšajte nadýchané palacinky v Clinton Street Baking Co. alebo French Toast v Cafe de Nicole's Flower. A pre jedinečný kulinársky zážitok si dajte raňajky v známom centre Chomp Chomp Hawker Centre, kde môžete ochutnať miestne špeciality ako Hokkien mee, satay a omeletu z ustríc.
