Emma Miller
Záhradníci a pestovatelia zeleniny pestujú cesnak dvakrát ročne, a preto sa plodina nazýva „jar“ a „zima“. Jarný cesnak má jemnejšiu chuť, sklady sú lepšie menej náchylné na napadnutie škodcami a je menej chorý počas vegetačného obdobia.
Ako pripraviť cesnak na výsadbu – načasovanie a pravidlá
Výsadba cesnaku na jar – zručnosť dostupná aj neskúsenému záhradníkovi. Aby ste získali dobrú úrodu, musíte zvážiť jemnosti.
Výsadba cesnaku je optimálna v polovici apríla až začiatkom mája. Dôležité je, aby sa teplota pôdy zohriala na 5-10 °C. Čo sa týka načasovania, nemôžete otáľať – vegetačné obdobie jarného cesnaku je dlhšie ako u zimného a trvá 90-100 dní. Ideálnym miestom na výsadbu je slnečný záhon na vyvýšenom mieste, chránený pred prievanom.
DÔLEŽITÉ: Nikdy nesaďte cesnak na záhony, kde predtým rástli paradajky alebo zemiaky. Ak ste vysadili cibuľové plodiny, mali by ste pred výsadbou cesnaku počkať 3-4 roky. Dôvod – každá z týchto rastlín má svojich škodcov, ktorých si môžu „vymeniť“ s nasledujúcimi.
To znamená, že cesnak možno pestovať po strukovinách, kapuste, uhorkách, tekviciach a jablčných rastlinách.
Ak ste na jeseň nerobili hnojivo, môžete to urobiť teraz tak, že pôdu vykopete a pridáte 1 vedro humusu na 1 meter štvorcový pôdy. Takáto manipulácia by sa mala vykonať dva týždne pred výsadbou a deň po miernom uvoľnení pôdy.
Ako správne pripraviť strúčiky cesnaku na výsadbu
Cesnak je plodina, ktorá sa rozmnožuje vegetatívne (klinčeky). Cesnak pred výsadbou pretrieďte – vyberte najkrajšie a najhrubšie strúčiky. Vybraný materiál zabaľte do vlhkej utierky a na týždeň odložte na chladné miesto, napríklad do chladničky.
Deň pred výsadbou vyberte klinčeky a namočte ich na 12 hodín do studenej vody. Niektorí pestovatelia cesnak pre istotu ošetrujú mangánom alebo stimulátormi rastu, ale je len na vás, či to potrebujete alebo nie.
Jarná výsadba cesnaku na otvorenom priestranstve – technológia
Zuby je potrebné zasadiť do uvoľnenej a vlhkej pôdy predtým, ako sa pripravia brázdy. Ak vidíte, že pôda nie je dostatočne sypká, nasypte do brázdy piesok alebo popol.
Základné pravidlá, ako pestovať cesnak na jar:
- hĺbka výsadby klinčekov je 3-4 cm;
- vzdialenosť od seba - 5-6 cm;
- vzdialenosť medzi lôžkami je 15-20 cm.
Čo robiť: mulčujte cesnak vrstvou pilín, drevených hoblín alebo slamy. Takáto metóda ochráni plodiny pred neočakávanými mrazmi, zabráni rastu buriny, zvlhčí pôdu a zabráni jej vysychaniu.
Čo nemusíte robiť: klinčeky zatlačte do pôdy, plodiny zasypte zeminou a zakryte plodiny fóliou.
Ako sa správne starať o cesnak na jar
Prvé klíčky cesnaku sa zvyčajne objavia o dva týždne. Počas tohto obdobia ich musíte ošetrovať dusíkatým hnojivom. Potom budú ešte dve oplodnenia – 2-3 týždne po prvom a na konci júna.
Užitočný tip: Aby cesnak tvoril veľkú cibuľku a nie listy, zviažte všetky listy do zväzku.
Celú jar a celé leto by sa plodina mala počas obdobia nečinnosti slnečného svitu zalievať studenou vodou. Musíte tiež pravidelne uvoľňovať lôžka a pridávať mulč. Nedostatok vlahy uvidíte okamžite – cesnak začne mať žlté listy. Ak bude leto daždivé, odstráňte mulč, inak to spôsobí hubové choroby kultúry.
Ošetrenie proti škodcom cesnaku by malo byť podľa situácie – vo všeobecnosti kultúra nie je veľmi náchylná na napadnutie. V blízkosti môžete zasadiť niekoľko mrkvy alebo aksamietnice – ochránia budúcu úrodu pred parazitmi.
Ak budete dodržiavať všetky pravidlá a odporúčania, budete zberať cesnak v auguste až septembri. Robte to iba v suchom počasí: vykopte kultúru, otraste hlavy z pôdy a nechajte 2-3 hodiny vyschnúť. Potom ich opatrne a jemne preneste na chladné miesto a zaveste.
