Šalát z bielej kapusty

by John Myers 6. júla 2021, 6:49

5 z 8 hlasov

Celkový čas 40

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Obsah show

Zloženie

1 Hlava bielej kapusty
majonéza
1 veľkosť Cibuľa
rasca
Soľ a korenie

Inštrukcie

Bielu kapustu očistíme a nakrájame na malé kúsky. Potom dáme kapustu do hrnca s osolenou vodou a varíme do tuha. Rasu pridajte do hrnca počas varenia, pretože kapustu vložte do cedníka, aby odkvapkala. Medzitým si nakrájame cibuľu na malé kocky a dáme do misky. Teraz pridajte kapustu a dobre dochuťte soľou a korením. Nakoniec podľa potreby pridáme majonézu a necháme všetko lúhovať asi 2 hodiny. Oddýchnite si prosím. To je všetko, bavte sa pri pokusoch. Recept pochádza z Poľska (od starej mamy) a bol mnou trochu pozmenený.

Pin recept Tlač Recept

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.