Ľudské telo produkuje vitamín D ako odpoveď na slnečné žiarenie. Ľudia môžu tiež zvýšiť príjem vitamínu D prostredníctvom určitých potravín alebo doplnkov.
Prečo potrebujem piť vitamín D? Vitamín D je nevyhnutný pre udržanie zdravých kostí a zubov. V tele zohráva aj mnoho ďalších dôležitých úloh, vrátane regulácie zápalu a imunitnej funkcie.
Napriek svojmu názvu vitamín D nie je vitamín, ale hormón alebo prohormón.
V tomto článku bude šéfredaktor rozoberať výhody vitamínu D pre telo, čo sa deje s telom, keď ho ľudia nemajú dostatok a ako zvýšiť príjem vitamínu D.
Vitamín D pre dospelých a jeho úloha v ľudskom tele
Vitamín D hrá dôležitú úlohu v mnohých telesných funkciách.
Zdravé kosti
Vitamín D podporuje vstrebávanie vápnika v črevách a pomáha udržiavať primeranú hladinu vápnika a fosforu v krvi, ktorá je potrebná pre zdravú mineralizáciu kostí.
Nedostatok vitamínu D u detí môže spôsobiť krivicu, ktorá vedie k equinovarusu v dôsledku mäknutia kostí. Rovnako u dospelých sa nedostatok vitamínu D prejavuje ako osteomalácia alebo mäknutie kostí. Osteomalácia vedie k zníženiu hustoty kostí a svalovej slabosti.
Dlhodobý nedostatok vitamínu D sa môže prejaviť aj ako osteoporóza.
imunitné funkcie
Dostatočný príjem vitamínu D môže podporiť dobrú imunitnú funkciu a znížiť riziko autoimunitných ochorení.
Vedci zo spoľahlivých zdrojov naznačujú, že vitamín D hrá dôležitú úlohu v imunitnej funkcii. Veria, že môže existovať súvislosť medzi dlhodobým nedostatkom vitamínu D a rozvojom autoimunitných stavov, ako je cukrovka, astma a reumatoidná artritída, ale na potvrdenie tejto súvislosti je potrebný ďalší výskum.
Hoci štúdie in vitro ukázali, že vitamín D má pozitívny vplyv na imunitnú odpoveď ľudských buniek, výskumníci ešte musia zopakovať tieto výsledky v kontrolovaných štúdiách na ľuďoch.
Hoci si telo dokáže vitamín D vyrobiť, niektorí ľudia sú viac ohrození nedostatkom vitamínu D ako iní. Faktory, ktoré to môžu ovplyvniť, zahŕňajú:
Farba pokožky: Pigmentácia kože znižuje schopnosť tela absorbovať slnečné ultrafialové B (UVB) lúče. Absorpcia slnečného žiarenia je nevyhnutná na to, aby pokožka produkovala vitamín D.
Nedostatok slnečného žiarenia: Ľudia, ktorí žijú v severných zemepisných šírkach alebo oblastiach s vysokou úrovňou znečistenia, pracujú na nočné smeny alebo sú doma, by sa mali snažiť získavať vitamín D z potravinových zdrojov vždy, keď je to možné.
Dojčenie: Americká akadémia pediatrie odporúča, aby všetky dojčené deti dostávali 400 medzinárodných jednotiek vitamínu D denne perorálne.
Starší dospelí: Schopnosť pokožky syntetizovať vitamín D s vekom klesá. Starší ľudia môžu tiež tráviť viac času vo vnútri.
Ľudia s podmienkami, ktoré obmedzujú vstrebávanie tukov: Vitamín D je rozpustný v tukoch, čo znamená, že príjem závisí od toho, či črevá absorbujú tuk z potravy. Podmienky, ktoré obmedzujú vstrebávanie tukov, môžu znížiť príjem vitamínu D z potravy.
Obézni ľudia: Vysoká hladina telesného tuku môže obmedziť schopnosť tela absorbovať vitamín D z pokožky.
Ľudia po operácii žalúdočného bypassu: Táto operácia obchádza časť horného čreva, ktorá absorbuje veľké množstvo vitamínu D. Tento bypass môže spôsobiť nedostatok vitamínu D.
Ako pochopiť, že telu chýba vitamín D
Väčšina ľudí s nedostatkom vitamínu D nemá žiadne príznaky. Chronický nedostatok však môže spôsobiť hypokalciémiu, ochorenie z nedostatku vápnika a hyperparatyreózu, keď prištítne telieska vytvárajú hormonálnu nerovnováhu, ktorá zvyšuje hladinu vápnika v krvi.
Tieto stavy môžu viesť k sekundárnym symptómom, vrátane
- krehké kosti, najmä u starších ľudí
- osteoporóza
- bolesť kostí
- únava
- svalové zášklby
- Svalová slabosť
- myalgie alebo bolesti svalov
- artralgia alebo stuhnutosť kĺbov
Ak nedostatok vitamínu D trvá dlhší čas, môže to viesť ku komplikáciám ako napr
- kardiovaskulárne ochorenia
- autoimunitné problémy
- neurologické choroby
- infekcie
- tehotenské komplikácie
- niektoré typy rakoviny, vrátane rakoviny prsníka, prostaty a hrubého čreva
Často sa stáva, že rodičia chcú pomôcť svojim deťom „zdraviť sa“ a kupovať im vitamíny v lekárňach bez toho, aby rozmýšľali, či je to naozaj potrebné.
Skutočne existujú prípady, keď dieťa potrebuje vitamíny, ale najčastejšie deti jedia vyváženú stravu a všetky potrebné vitamíny a minerály získavajú z potravy.
„Ak má dieťa plnohodnotnú, pestrú a zdravú stravu, pravdepodobne dostane všetky potrebné vitamíny a minerály. Navyše zvýšená dávka vitamínov bez lekárskeho predpisu môže spôsobiť nepríjemné prejavy a metabolické poruchy,“ hovoria lekári.
Treba pripomenúť, že rodičia často chcú pomôcť svojim deťom „zdraviť sa“ a kupovať im vitamíny v lekárňach bez toho, aby rozmýšľali, či je to naozaj potrebné.