John Myers
Obsah
show
Zloženie
Krytina
- 300 ml Vlažná voda
- 50 ml Cesnakový olej
- 0,2 lyžičky Surový trstinový cukor
- 1,5 lyžičky Morská soľ
- 1 balíček Suché droždie
- 150 gr Maslo
- 1 PC Strúčik cesnaku
- 2 lyžičky Nasekaná petržlenová vňať
- Morská soľ
Inštrukcie
- Múku, cukor, soľ a droždie zmiešame, pridáme vodu a olej a vymiesime hladké cesto. Necháme na teplom mieste kysnúť asi 45 minút.
- Počas tejto doby si pripravte cesnakové a bylinkové maslo. Mäkké maslo zmiešame s nasekaným cesnakom a nasekanou petržlenovou vňaťou a dochutíme soľou.
- Po uplynutí doby chodenia cesto opäť vymiesime a rozvaľkáme na tenko, potrieme pripraveným cesnakovo-bylinkovým maslom, preložíme ako harmoniku a vložíme maslovou stranou nahor do zapekacej misy alebo zapekacej misy vystlanej papierom na pečenie.
- Rúru predhrejeme na 180 °C a pečieme asi 35 minút. Vložte misku s vodou do rúry.
- Chlieb chutí veľmi chutne, keď je ešte trochu teplý!
Výživa
porcia: 100gKalórie: 123kcalSacharidy: 1.7gproteín: 1.1gtuk: 12.7g
