in

Janež – češnjeve zanke

5 iz 8 glasov
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 6 ljudje
Kalorije 355 kcal

Sestavine
 

Za testo

  • 75 g Margarin
  • 200 g Pšenična moka
  • 50 g Jedilni škrob
  • 1 Egg
  • 1 TSP Soda bikarbona nakopičena
  • 1 TSP Mleti janež
  • 75 g Stepena smetana
  • 75 g Sladkor

Za glazuro

  • 150 g Sladkor v prahu
  • 4 tbsp Češnjev sok

navodila
 

  • Iz sestavin zgnetemo gladko testo. Hladite v hladilniku vsaj 30 minut.
  • Testo razvaljamo na cca. 51 x 15 cm. Nato razrežemo na 34 trakov 1.5x15 cm. Oblikujemo zanke in jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko.
  • Pečemo v predhodno ogreti pečici na 190 ^C zgornji in spodnji segreti približno 15 - 20 minut. Med tem časom zmešamo sladkor v prahu s češnjevim sokom.
  • Takoj ko zanke vzamemo iz pečice, jih še vroče premažemo z glazuro. Posušite in pustite, da se ohladi.

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 355kcalOgljikovi hidrati: 58.6gBeljakovine: 3.1gMast: 11.8g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Peka: Čokoladni madeži

Piščanec s feta sirom in češnjevimi paradižniki