John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 250 g Rižev puding
- 1 liter Mleko
- 1 Pc Jabolka sladka
- 4 tbsp Arašidovo maslo slano
- 100 g Mascarpone sir
- 0,25 Pc Strok vanilije
- Cimet
- Maslo
- Sol
- 50 g Zažgani arašidi
- 50 ml Preodporen rum
navodila
- V ponev damo riž in mleko, med mešanjem rahlo zavremo. Nato pokrijte in pustite, da se namaka približno 20 minut na majhnem ognju. Zmešajte arašidovo maslo in vanilijev strok. Pustite, da se riž namaka še 8 minut.
- Medtem operemo jabolko, odstranimo sredico in narežemo na kolobarje. Jabolčne kolobarje damo v približno 20 ml ruma in dodamo cimet, maslo in sol po okusu.
- Ko je rižev narastek kuhan, vanj vmešamo mascarpone. Na koncu v Beeferju karamelizirajte jabolčne kolobarje s preostankom ruma približno 50 sekund. Ko postrežemo, po riževem pudingu potresemo pražene arašide.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 122kcalOgljikovi hidrati: 18.3gBeljakovine: 3.9gMast: 3.5g
