in

Artičoka: učinek in uporaba zdravilne rastline

Artičoka ima različne zdravstvene učinke, zato je znana tudi kot zdravilna rastlina. Pomaga pri različnih boleznih, predvsem pri prebavi. Več o artičoki najdete tukaj.

Artičoka in njeni učinki na zdravje

Artičoka krepi jetra in pretok žolča, kar povzroči večjo tvorbo žolčnih kislin. Dodatna žolčna kislina lahko pozitivno vpliva na zdravje:

  • V prvi vrsti pomaga zniževati povišano raven maščob v krvi in ​​raven holesterola. Prav tako odstranjuje usedline holesterola v stenah krvnih žil.
  • Artičoka pospešuje prebavo maščob in ima varovalni učinek na jetra.
  • Artičoka pomaga tudi pri lajšanju težav z žolčnikom in preprečevanju nadaljnjega nastajanja žolčnih kamnov.
  • Pomaga lahko tudi proti izgubi apetita in arteriosklerozi ter naj bi pozitivno vplival na zdravljenje hepatitisa C.
  • Artičoka spodbuja tudi delovanje črevesnih mišic za pomoč pri prebavi.
  • Sestavine izvlečkov listov so celo medicinsko priznane za boj proti dispeptičnim težavam (med drugim znanim po razdražljivem želodcu). Dispeptični simptomi vključujejo slabost in bruhanje, zgago, pline, napenjanje in bolečine v zgornjem delu trebuha, ki se ponavljajo.

Uporabite artičoko kot zdravilno rastlino

Obstaja veliko različnih oblik listov artičoke, ki jih lahko uživate za krepitev zdravja:

  • Artičoko dobite posušeno in zdrobljeno za čaj in kot svež rastlinski sok.
  • Čaj pripravimo tako, da približno žličko uporabnih listov prelijemo z vročo vodo in pustimo stati deset minut. Pred vsakim obrokom je treba popiti skodelico čaja.
  • Sok artičoke je boljši pri razdražljivem želodcu in ščiti jetra, saj sok še vedno vsebuje močne sestavine iz nezrelih listov.
  • Poleg tega so suhi izvlečki artičoke na voljo tudi kot kapsule, obložene tablete ali tablete.
  • Strokovnjaki priporočajo zaužitje 6 g sort artičok na dan.
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Rožmarin in njegove zdravilne lastnosti: kaj morate vedeti o njem

Kaj morate upoštevati pri kuhanju z otroki?