Pokažemo vam, kako spečete torto v obliki skodelice v mikrovalovni pečici. Tega kuhinjskega aparata ne morete več uporabljati le za pogrevanje hrane.
Čokoladna torta iz mikrovalovne pečice
Potrebujete 50 g moke, 70 g sladkorja, 2 žlici pecilnega kakava, ščepec soli, nekaj cimeta po okusu, 60 ml vode, 2 žlici rastlinskega olja in nekaj vanilije. Seveda lahko po potrebi zmanjšate sladkor. Kot rastlinsko olje priporočamo repično olje, saj nima močnega lastnega okusa. Vsekakor se izogibajte olivnemu olju.
- Najprej zmešajte vse suhe sestavine. To je pomembno, da lahko zgladite morebitne grudice, preden dodate mokre sestavine.
- Sedaj postopoma dodajamo mokre sestavine in mešamo dokler ne nastane gladka masa.
- Nato postavite skodelico v mikrovalovno pečico za približno 1 minuto in 40 sekund na 1000 vatov. Lahko pa ga najprej nastavite na samo 60 sekund, da preverite, ali je morda prevroče.
- Namesto kakava lahko v testo seveda dodate tudi poljubno kombinacijo.
- Z mandarinami namesto kakava dobite čudovito sadno torto. Priporočamo pa tudi, da v testo dodate še malo vanilije, saj je v kombinaciji z mandarino zelo okusna.
- Če dodate čokoladne kosmiče, dobite torto v obliki skodelice, ki je po okusu zelo podobna velikemu piškotu s čokoladnimi koščki.
- Z limono v testu lahko dobite svežo torto. Preprosto uporabite limonin sok ali naribano lupino. Če nastrgate le lupinico, lahko iz preostale limone naredite okusno limonado.