John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 3 Banane
- 150 g Temna čokolada 70%
- 125 g Rahli muscovado sladkor
- 1 ščepec Sol
- 1 TSP Mleta tahitijska vanilija v prahu
- 1 Četrt žličke ingverja v prahu
- 125 g Slano maslo mehko
- 2 Rahlo stepena jajca
- 1 Velika skleda
- 200 g Moka
- 1 ščepec Sol
- 1 Nožev pecilni prašek
navodila
- Pečico segrejemo na 180 stopinj, namastimo in pomokamo tortni model, dno modela pa obložimo s peki papirjem. Moko zmešamo s soljo in pecilnim praškom ter odstavimo.
- Maslo zmešajte s sladkorjem do mehkega.
- Čokolado nalomimo na koščke in jo počasi stopimo nad ne prevročo vodno kopeljo. In pustimo, da se rahlo ohladi.
- Jajca nežno vmešamo in močno vmešamo v mešanico masla in sladkorja. Banane v krožniku pretlačimo z vilicami.
- Dodamo stopljeno čokolado, bananin pire, začimbe in dobro premešamo z moko! Previdno z leseno žlico, ne z ročnim mešalnikom !!!
- Vlijemo v model in pečemo v pečici 50 minut! Ohladimo na rešetki.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 327kcalOgljikovi hidrati: 68.9gBeljakovine: 9.6gMast: 0.9g
