John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 300 g Mešano mleto meso
- 2 Sveže in debele rezine čebule, nato razpolovite
- 4 Feferoni, v celoti začinjeni
- 4 Jagode kapre
- 1 Velika pločevinka pelatov s sokom
- 4 Majhni češnjevi paradižniki, prerezani na pol, sveži
- 2 tbsp Zelene olive, polnjene, nekaj origana z vrta
- 25 Borovnice sveže
- Čilijevi kosmiči, sol, poper
- 1 paketna Tagliatelle iz pulta s svežo hrano
- Po možnosti nekaj mesne juhe, če je omaka pregosta
navodila
- Mleto meso popražimo na olju, da postane drobtina, dodamo čebulo. Začinimo in dodamo pelate. Paradižnik vedno narežem s škarjami v loncu, ga zavrem, premešam in nato kuham naprej na majhnem ognju. Zdaj dodajte razpolovljene paradižnike, olive, kapre in približno 10 -12 modrih jagod. Pred serviranjem okrasite s preostalimi borovnicami.
- Testenine pripravite po navodilih. Kako sem naletel na borovnice ???? No, tokrat mi je omaka postala prepekoča in to mi nekaj pomeni. Borovnice niso bile sladke, ampak nekoliko kisle in so nevtralizirale pikantnost, nasmeh.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 224kcalOgljikovi hidrati: 0.1gBeljakovine: 19.4gMast: 16.4g
