John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 4 kos Kostni mozeg
- 1 kup Sveže jušno zelenje
- 2 kos Sesekljano čebulo
- 3 kos Lovorjev list
- 6 kos Pimentova zrna
- 2 liter Voda
- 1 čajna žlička Sol
- Črni poper iz mlina po okusu
navodila
- Kosti damo v lonec za juho. Poleg tega jušno zeleno očistimo in za okus narežemo na drobne koščke. Nato zalijemo z vodo in dodamo začimbe.
- Pokrijemo in vse skupaj enkrat zavremo. Nato vse skupaj pustimo vreti 120 minut na najnižji temperaturi.
- Nato odstranite kosti iz juhe. Zdaj bodisi dajte vse po 500 mililitrov v kozarce z navojem ali pustite, da se ohladi in zamrzne. Kot si vsak želi.
- Polovico pogosto uporabim za juho, drugo polovico pa zamrznem za omake. Se pa vedno hitro porabi. Oprostite, slika končne juhe se res ni obnesla. Dober tek.
Prehrana
Ogljikovi hidrati: 0.1g
