in Recepti

Panirane piščančje prsi s papriko – marelicami – majaronom – zelenjavo in mezgo

5 iz 2 glasov
Skupen čas 30 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 2 ljudje
Kalorije 310 kcal
vsebina show

Sestavine
 

Za meso

  • 3 kos Piščančje prsi
  • 1 žlica Pojasnjeno maslo
  • 1 žlica Maslo
  • 1 čajna žlička Sol
  • 1 čajna žlička Pepper
  • 1 čajna žlička Curry
  • 1 kos Egg
  • 2 žlica Moka
  • 4 žlica drobtine

Za zelenjavo

  • 2 kos Paprika po izbiri
  • 1 kos Narezana čebula
  • 125 Mililitri Zelenjavna juha
  • 1 žlica Posušen majaron
  • 1 čajna žlička Curry
  • 10 kos Suhe marelice
  • 1 žlica Maslo

Za teptanje

  • 6 kos Krompir v moki
  • 50 Mililitri Mleko mlačno
  • 1 žlica Maslo
  • Mramor

navodila
 

  • Meso oplaknemo, osušimo, natremo z začimbami, dodamo moko, jajce, drobtine. V premazani ponvi raztopimo obe vrsti masla. Piščančje prsi med nenehnim dolivanjem maščobe zlato rjavo popečemo.
  • Krompir olupimo, narežemo in skuhamo v slani vodi, odcedimo, dodamo mleko in pretlačimo. Vmešamo maslo, začinimo z muškatnim oreščkom.
  • Papriko očistimo, narežemo na kose in popražimo s čebulo. Marelice narežemo in damo v poper lonec z majaronom. Prilijemo juho. Pustimo vreti 5 minut. Dodamo curry in po potrebi pomešamo s škrobom.
  • Razporedimo na segrete krožnike. Želim vam dober tek in lepo nedeljo.
Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 310kcalOgljikovi hidrati: 28.3gBeljakovine: 4.9gMast: 19.8g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Granatno jabolko vabi: hruška, čili, ingver, arak in jabolko

Vanilijevi mafini z malinami