John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 250 g Maslo
- 80 g Ekstra fin sladkor
- 1 Vanilin sladkor
- 300 g Presejana moka
- 100 g Kokosovi kosmiči
- 50 g Mleti mandlji
- 50 g Sesekljani mandlji
- 1 cev Okus masla in mandljev
- 1 cev Ekstra fin sladkor za valjanje
navodila
- Vse sestavine razen sladkorja dajte v posodo za mešanje (maslo na majhne koščke) in premešajte s kavljem za testo, dokler ni vse drobtinasto. Nato gnetite in delajte z rokami, dokler ne nastane gladko krhko testo. Zavijemo v folijo in pustimo počivati v hladilniku (najbolje čez noč).
- Testo razrežemo na 4 dele, vsak del še enkrat razčetverimo in pregnetemo, nato z malo moke (da se testo ne lepi) oblikujemo svaljek in vsak zavitek razdelimo na 6 delov. Majhne koščke testa s pomokanimi rokami oblikujemo v svaljke in jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko.
- Pečico segrejemo na 180 stopinj (vroč zrak). Maslene kroglice pečemo 25 minut in jih takoj, ko so še vroče, stresemo v fini sladkor. Po tem receptu je bilo točno 96 kosov.
- Recept sem dobila od svoje vnukinje Michelle, kar ponovno dokazuje, da se lahko od zelo mladih, tudi kot zelo starih, izkušenih babic še vedno kaj naučiš! Hvala Michelle!!
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 534kcalOgljikovi hidrati: 37.6gBeljakovine: 7.6gMast: 39.7g
