vsebina
show
Sestavine
- 400 g Moka
- 1 P Pecilni prašek
- 100 g Fini ovseni kosmiči
- 1 TSP Sol
- 350 g Skuta z nizko vsebnostjo maščob
- 1 tbsp Olje
- 100 g Nariban korenček
- Žitna mešanica ali ovseni kosmiči za posip
navodila
- V skledi zmešamo moko, ovsene kosmiče, pecilni prašek in sol.
- Dodajte nemastno skuto, olje in naribano korenje ter hitro vmešajte testo.
- Če je zmes pretrda, dodamo malo vode.
- Testo razdelimo na cca. 90 g porcije oblikujte kroglice in jih oblikujte v ovalne svaljke.
- Premažemo z vodo, potresemo z zrnjem ali ovsenimi kosmiči in globoko zarežemo po površini.
- Zavitke pečemo na vročem zraku 220° v predhodno ogreti pečici 10 minut, nato pečico znižamo in pečemo še 10 minut.
Pustite Odgovori