vsebina
show
Sestavine
- 300 g Njoki*
- 300 g Lososov file brez kože
- 300 g Listi zamrznjene špinače
- 10 g Maslo
- 1 Sveža čebula
- 1 ščepec Mramor
- 1 ščepec Sol
- 1 ščepec Pepper
- 1 ščepec Sladkor
- 3 tbsp Krema
- 50 g švicarski ementalec
- 1 Eh - ne, ne od velikonočnega zajčka
- 3 tbsp Krema 30% maščobe
navodila
- Pustimo, da se ribe in špinača odtalijo. Čebulo olupimo, narežemo na majhne kocke in prepražimo na maslu. Dodamo špinačo, začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom ter začinimo z malo sladkorja. Vmešamo smetano.
- Polovico njokov zložimo v pomaščen pekač. Po vrhu razporedimo polovico špinače.
- Ribo narežemo na majhne kocke in položimo na špinačo. Zdaj pride spet špinača in na koncu druga polovica njokov.
- Sir grobo naribamo in razporedimo po njokih.
- Jajce stepemo s smetano in prelijemo čez sir.
- Enolončnico pečemo približno 45 minut na 180 stopinj pod/zgornje gretje.
- * Povezava s krompirjem: Pečeni zeliščni njoki iz pečenega krompirja
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 230kcalOgljikovi hidrati: 2.1gBeljakovine: 13.6gMast: 18.8g