Češnjev džem z ljubeznijo do Karibov

Češnje operemo in odstranimo, če bi to delali z nožem kot jaz, bi bilo priporočljivo uporabiti rokavice (za enkratno uporabo), sicer imaš prste kot vrtnar. Torej razpolovite in razrežite, dajte v skledo, dodajte sončni riž, vanilijev sladkor in sladkor za konzerviranje. Zmešamo in z metlico malo sesekljamo. Nato pokrijemo in postavimo v hladilnik za 3 ure, da se vse skupaj prelije. Po tem času lahko vse skupaj zavremo, po vrenju pustimo vreti približno 4 minute. Kozarčke sem tokrat spet do roba napolnila z vrelo vodo, da se bolje zaprejo. Po 4 minutah iz kozarcev odlijemo vodo in jih ponovno nalijemo z vrelo marmelado, pokrijemo in dobro zapremo. Postavite očala na glavo za 15 minut in nato nazaj na "noge".