in Recepti

Piščančji curry trakci z rižem

5 iz 2 glasov
Skupen čas 20 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 1 ljudje
Kalorije 368 kcal
vsebina show

Sestavine
 

  • 1 File piščančjih prsi
  • 1 ščepec Sol
  • 1 ščepec Poper iz mlinčka
  • 0,5 TSP Curry
  • 1 TSP Maslo
  • 1 peščica Riž
  • 1 tbsp Repično olje
  • 1 TSP Curry
  • 1 TSP Sol
  • 1 TSP Zelenjavna juha v prahu
  • 100 ml Krema
  • 1 ščepec kurkuma
  • 0,5 TSP Čili omaka (Sambal Oelek)

navodila
 

riž

  • Na repičnem olju popražimo riž skupaj s karijem. Zalijemo z vodo, solimo in dodamo granulirano juho ter vse skupaj pustimo kuhati približno 20 minut, dokler ni al dente. Po potrebi dodamo vrelo vodo.

piščančja ponev

  • Piščančje prsi narežemo na grižljaje, začinimo z 0.5 žličke karija, soljo in poprom. Koščke popečemo na maslu z vseh strani približno 2 minuti, nato jih vzamemo iz ponve in prepražimo popečene arome s smetano. Omako začinite s soljo, poprom in sambal oelekom. Pridih kurkume daje čudovito barvo,

Finalni sprint

  • Kose mesa položimo v omako in pustimo stati še 2 minuti. Riž odcedimo in postrežemo z mesom in omako. Ni za vitke boke, a tako okusno.
Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 368kcalOgljikovi hidrati: 9.7gBeljakovine: 3.6gMast: 35.5g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Enolončnica s šniclami v kremni omaki

Kokosovi piškoti z makroni