vsebina
show
Sestavine
- 1 Piščančje prsi
- Sol, poper, rožmarin
- Polenta (pečena koruzna kaša)
- Voda
- 1 tbsp Maščoba za cvrtje
- 2 tbsp Kisla smetana
navodila
- Na štedilniku segrejemo vodo in vanjo vmešamo polento (po navodilih na embalaži ali kot vedno po občutku). Pristavimo na majhen ogenj in med mešanjem pustimo, da se počasi strdi. Potegnite s štedilnika.
- Položimo na ponev z maščobo za cvrtje. Piščančje prsi narežemo na rezine, posolimo in popopramo ter popečemo v ponvi z obeh strani, da ne bodo presuhe. Ugasnemo štedilnik in ponev še lahko stoji na njem.
- Polento začinimo s soljo, poprom in rožmarinom. Po želji lahko v polento vmešamo še prepojene šarlote.
- Na koncu vse skupaj razporedimo in postrežemo z 2 žlicama kisle smetane.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 144kcalOgljikovi hidrati: 1.2gBeljakovine: 1.3gMast: 15g