in Recepti

Čili z mesom

5 iz 6 glasov
Skupen čas 1 uro 10 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 2 ljudje
Kalorije 225 kcal
vsebina show

Sestavine
 

omaka

  • 2 lahko Paradižnikova mezga cca. 140 g
  • 1,5 dL Voda
  • 2 česen
  • 1 TSP Pepper
  • 1 TSP Sol
  • 1 TSP Sladka paprika
  • 1 TSP Čili (kajenski poper)

Meso

  • 3 paradižnik
  • 1 Peperoncini
  • 2 Čebula
  • 2 tbsp Čilijevo olje
  • 400 g Mleto meso
  • 1 dL Mesni bujon
  • 1 lahko Fižol v zrnju pribl. 170 g
  • 1 lahko Koruzna zrna pribl. 280 g
  • Sol
  • Pepper

navodila
 

omaka

  • Paradižnikovo mezgo in vodo zavremo. Česen sesekljajte in dodajte. Začinimo s poprom, soljo, kajenskim poprom in papriko. Kuhajte 30 do 60 minut.

Meso

  • Paradižnik, papriko in čebulo narežemo na majhne koščke. Koruzna zrna in fižol oplaknemo ter dobro odcedimo.
  • Na čilijevem olju prepražimo mleto meso in čebulo, da postanejo drobtine.
  • Dodamo omako ter začinimo s soljo in poprom. Dodajte paradižnik, feferoni in bujon. Pustimo vreti približno 10 minut.
  • Dodamo fižol v zrnju in koruzna zrna. Pustimo vreti približno 10 minut.
  • Postrezite s tortilja čipsom.
Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 225kcalOgljikovi hidrati: 1.7gBeljakovine: 12.8gMast: 18.8g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Cimetove žemljice

Čili in čokoladni ragu