Čokoladne torte (s tekočo sredico) v sadni posteljici

by John Myers 16. julij 2021, 2

5 iz 6 glasov

Skupen čas 45

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 509 kcal

vsebina show

Sestavine

210 g Maslo
210 g čokolada
7 Pc Jajca
270 g Sladkor
120 g Moka
40 g Kakav v prahu
Fat

navodila

Maslo in čokolado damo v skledo in utekočinimo na pari. Nato z mešalnikom vmešamo jajca in sladkor. Na koncu dodamo moko in kakav v prahu ter premešamo.
Zmes nadevamo v manjše, pomaščene kozarčke (pozor! Primerni morajo biti za v pečico) in pečemo približno 10 minut v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj.
Če zmes pečete v kozarcih in občasno pogledate skozi okence pečice, boste sredico zagotovo ohranili tekočo.
Za sadno gredico preprosto vzamete sezonsko sadje in ga privlačno razporedite po krožniku.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 509kcalOgljikovi hidrati: 56.3gBeljakovine: 4.9gMast: 29.4g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.