John Myers
vsebina
show
Sestavine
Za testo:
- 200 g Moka
- 1 pol paketa Vanilijeva krema v prahu
- 100 g Ekstra fin sladkor
- 1 Egg
- 75 g Maslo
Za polnjenje:
- 250 g Makova peka
- 250 g Quark 40%
- 1 pol paketa Vanilijeva krema v prahu
- 1 Egg
- 1 Apple
- 2 žlica Sveže stisnjen limonin sok
navodila
- 1. priprava: pečico segrejemo na 170 stopinj; Dno pekača s premerom 18 cm rahlo namastimo in rob obložimo s papirjem za peko; Jabolko olupimo, narežemo na zelo drobne koščke in takoj zmešamo z limoninim sokom.
- Priprava 2: iz sestavin za testo naredimo testo za gnetenje in ga zavijemo v folijo ter pustimo eno uro počivati v hladilniku. Polovico testa zdrobite na velike kose v pripravljen vzmetni model. Pritisnite s ploščo dlani, da oblikujete gladko podlago in oblikujte majhen rob navzgor.
- Za nadev makovega pekača s skuto preostanek praška za vanilijev puding in jajce zmešajte v gladko maso, zložite koščke jabolk in nadev zgladite na testo. Preostanek gnetenega testa razporedimo po nadevu in škrata pečemo v ogreti pečici približno 50 minut. Odstranite iz modela šele, ko se ohladi.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 388kcalOgljikovi hidrati: 45.2gBeljakovine: 6.4gMast: 19.9g
