in

Kurkumin pomaga pri pozabljivosti

Redno uživanje kurkumina krepi spomin, pomagal pa naj bi tudi pri Alzheimerjevi bolezni. Protivnetna in antioksidativna rastlinska snov, ki jo vsebuje kurkuma, bi morala biti del prehrane dvakrat na dan.

Kurkumin – spojina v kurkumi pomaga pri pozabljivosti

Kurkumin je znan kot protivnetna in antioksidativna rastlinska snov. Dolgo se domneva, da bi lahko bilo pogosto in redno uživanje kurkume razlog, zakaj starejši v Indiji manj verjetno zbolijo za Alzheimerjevo boleznijo, se redkeje borijo s pozabljivostjo in imajo na splošno boljše duševne sposobnosti kot ljudje iste starosti v zahodnih industrializiranih državah.

Učinek na možgane

Znanstveni članek iz leta 2008 je že podrobno razložil, kako lahko kurkuma ali kurkumin prepreči spremembe v možganih, ki so značilne za Alzheimerjevo bolezen:

  • Pri Alzheimerjevi bolezni so u. vnetni procesi v možganih so aktivni – in kurkumin (lahko prehaja skozi možgane) deluje protivnetno.
  • Pri Alzheimerjevi bolezni je v možganih ogromen oksidativni stres – in kurkumin ima antioksidativni učinek.
  • Kovinske usedline v možganih lahko opazimo pri Alzheimerjevi bolezni – kurkumin pa je pomembna sestavina programov razstrupljanja zaradi svojih lastnosti vezave kovin.
  • Pri Alzheimerjevi bolezni so v možganih usedline – in kurkumin poskrbi, da lahko makrofagi (celice čistilke) te usedline učinkoviteje razgradijo in raztopijo.
  • Alzheimerjeva bolezen povzroči poškodbe mielinske ovojnice, plasti, ki ščiti živčne celice v možganih. Kurkumin lahko spodbuja regeneracijo prav te zaščitne plasti.

Predstavili smo podroben povzetek vseh teh lastnosti kurkumina v našem članku o kurkumi in Alzheimerjevi bolezni. V večini primerov pa so bile temeljne študije in preiskave takrat modeli Alzheimerjeve bolezni, torej ne klinične študije na ljudeh.

Klinična študija o učinkih kurkumina na pozabljivost

Znanstveniki s kalifornijske univerze so januarja 2018 v American Journal of Geriatric Psychiatry objavili študijo na ljudeh. Raziskovali so, ali lahko dodatek kurkumina izboljša spomin pri ljudeh s starostno pozabljivostjo. Poleg tega so pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo preučevali vpliv kurkumina na tipične Alzheimerjeve depozite v možganih.

»Natančno še ni popolnoma pojasnjeno, kako kurkumin deluje v možganih. Verjamemo, da lahko kurkumin omeji procese v možganih, ki so povezani z Alzheimerjevo boleznijo in depresijo,« je povedal dr. Gary Small, avtor študije in vodja geriatrične psihiatrije na Univerzi v Kaliforniji.
Dvojno slepa, s placebom nadzorovana študija je bila izvedena na 40 odraslih, starih od 50 do 90 let. Vsi so že imeli prve znake pozabljivosti in so zdaj prejemali 90 mg micelarnega kurkumina dvakrat na dan ali placebo pripravek za 18 let. mesecih.

Toleranca je bila zelo dobra. Samo štirje subjekti, ki so jemali kurkumo, so poročali o bolečinah v trebuhu, vendar tudi dva iz skupine, ki je prejemala placebo.

Bistveno izboljšanje zmogljivosti spomina

Pred začetkom študije in nato vsakih šest mesecev so preverjali kognitivno delovanje udeležencev. Na začetku in koncu smo s PET (pozitronsko emisijsko tomografijo) preverili tudi število depozitov v možganih preiskovancev (amiloidnih plakov in tau proteinov).

Skupina, ki je prejemala kurkumin, je zdaj pokazala znatno izboljšanje spomina in koncentracije. Nič takega se ni zgodilo v skupini, ki je prejemala placebo. V testih spomina je skupini, ki je jemala kurkumin, uspelo izboljšati svojo učinkovitost za 28 odstotkov v 18 mesecih. Tudi njeno razpoloženje se je spremenilo v pozitivno smer.

Obloge v možganih se umikajo

Zelo zanimivo je bilo tudi, da je PET slikanje pokazalo jasno razčlenitev depozitov v možganih. Zlasti v amigdali in hipotalamusu je kurkumin zmanjšal beljakovine plaka in tau. V placebo skupini pa je bilo glede tega vse enako.

Amigdala in hipotalamus sta možganski področji, kjer se nahajajo številne spominske funkcije in tudi čustvene sposobnosti. Motnje v delovanju amigdale se torej lahko kažejo v motnjah spomina, depresiji in fobijah. Prav tako pogosto ni mogoče pravilno čustveno oceniti situacije, če je v tej regiji poškodba.

Kurkumin proti pozabljivosti

»Naši rezultati kažejo, da lahko dolgoletno jemanje kurkumina prinese pomembne kognitivne koristi,« zaključuje dr. Small.
Če torej želite pravočasno ukrepati proti pozabljivosti, ki se pogosto pojavi v starosti, ali jo preprečiti, naj kurkuma postane standardna začimba v kuhinji.

Na več kot 50 straneh boste našli 100 receptov s kurkumo v prahu in svežo korenino kurkume. Poleg tega knjiga vsebuje 7-dnevno kuro s kurkumo, v kateri se boste naučili, kako kurkumo v okusni, a ustrezni količini uporabiti v skoraj vsaki jedi – bodisi zajtrku, kosilu, večerni juhi, šejku ali smutiju.

Če želite uporabljati tudi prehransko dopolnilo s kurkuminom, upoštevajte, da je kurkumin najbolje jemati večkrat na dan, da dosežete stalno visoko raven kurkumina v krvi. V zgornji študiji je bilo uporabljenih 90 mg micelarnega kurkumina dvakrat na dan. Micelarni kurkumin naj bi imel višjo biološko uporabnost kot "običajni" kurkumin, zato zadostujejo omenjeni nizki odmerki. (Z običajnim kurkuminom dnevno zaužijete več kot 2000 mg kurkumina).

Slika avatarja

Napisal Micah Stanley

Živjo, jaz sem Micah. Sem kreativni strokovnjak, samostojni dietetik, nutricionist z dolgoletnimi izkušnjami na področju svetovanja, ustvarjanja receptov, prehrane in pisanja vsebin, razvoja izdelkov.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Pegasti badelj: idealen za jetra, žolč in črevesje

Inulin: učinki in lastnosti prebiotika