Sladica: Woodruff Pannacotta

by John Myers 13. avgust 2021, 8

5 iz 9 glasov

Skupen čas 40

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 310 kcal

vsebina show

Sestavine

500 ml Krema
2 stanja Želatina
1 strani Drovec posušen
Po potrebi lesni sirup
30 g Sladkor

navodila

Smetano s sladkorjem in gozdarjem zavremo in pustimo stati pol ure, nato presejemo. Želatino namočimo v hladni vodi. Smetani dodamo ožeto želatino in dobro premešamo.
Po okusu dodamo sirup iz lesnikov. Napolnite v sklede in ohladite.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 310kcalOgljikovi hidrati: 8.4gBeljakovine: 5.2gMast: 28.8g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.