Prekoračitev dnevnega vnosa soli ima lahko nepopravljive posledice. Zdravnik in televizijski voditelj Alexander Myasnikov je dejal, da lahko prekomerno uživanje soli povzroči raka ali možgansko kap.
»Na prebivalca porabimo 12 gramov kuhinjske soli, imeli pa naj bi pet gramov soli. Hipertoniki in ljudje, starejši od 50 let, potrebujejo le 2.5 grama kuhinjske soli,« pravi Myasnikov.
Zdravnik je imenoval glavno napako, ki vodi do povečanja telesne teže. Poudaril je, da je prekoračitev dnevnega nadomestila polna nepopravljivih posledic. "Presežek soli nas izčrpava, povzroča raka, vodi v možgansko kap," je dejal zdravnik.
Myasnikov je dejal, da je po izključitvi velikega dela soli iz dnevne prehrane začel doživljati edem veliko manj pogosto. Strokovnjakinja nam je povedala tudi, kaj lahko nadomesti sol za dopolnitev zalog natrija.
»No, če pa nikakor ne morete brez soli, jo lahko zaenkrat nadomestite s tole (hipo natrijeva sol). Moj nasvet pa je, da se oddaljite od soli, ne kupujte te ali katere koli druge,« je povzel strokovnjak.