John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 250 g. Polnozrnata moka
- 75 g. Pšenična moka tipa 405
- 1 tbsp Pecilni prašek
- 250 ml Arašidovo maslo
- 175 ml Mleko
navodila
- V večji skledi zmešajte obe vrsti moke in pecilni prašek.
- V majhni skledi zmešajte arašidovo maslo z mlekom, dokler ni gladko.
- V mešanici moke naredite jamico in vanjo postopoma vmešajte arašidov pinjenec, dokler ni vse dobro premešano.
- Testo z rokami oblikujte v 2 gladki krogli. Toplota rok pripomore k lažjemu delu s testom.
- Vsako kroglico gnetemo približno 2 minuti na pomokani delovni površini in nato testo razvaljamo na 6 - 12 mm debelo.
- Z modelčkom izrežemo piškote in jih položimo na pekač obložen s peki papirjem.
- Piškote pečemo na približno 200 °C približno 15 minut.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 350kcalOgljikovi hidrati: 15.6gBeljakovine: 15gMast: 25.5g
