Uživajte brez sladkorja: recept za vaflje brez sladkorja

Kuhinja brez sladkorja: sestavine za vaflje

Če radi kuhate brez sladkorja, vam ni treba brez okusnih vafljev.

• Za šest vafljev potrebujete 100 g moke.
• Potrebovali boste tudi dve jajci.
• Odtehtajte tudi 50 g zmehčanega masla.
• Masi za vaflje dodajte 200 ml pinjenca. Če ne marate pinjenca, lahko kot alternativo uporabite običajno mleko.
• Nenazadnje potrebujete 2 žlici ovsenih kosmičev.
• Po želji lahko v testo uporabite sadje po lastni izbiri, če ne želite popolnoma brez sladkosti. Dobro je jagodičevje, zelo dobrega pa je tudi banana ali naribano jabolko v testu za vaflje.

Kako narediti vaflje brez sladkorja

Ko odmerite vse sestavine, je priprava testa prava stvar.

• Jajca stepemo v zmehčano maslo, nato dodamo pinjenec.
• Nato vmešamo moko in na koncu še ovsene kosmiče.
• Če želite v testo dodati sadje, ga čim bolj zdrobite ali sesekljajte v mešalniku.
• Ko je testo gladko, lahko vaflje spečete v pekaču za vaflje in uživate.