vsebina
show
Sestavine
- 4 Hollunder cveti, svež in vzhajan
- Repično olje za cvrtje
testo
- 3 Jajca
- 200 g Moka
- 200 ml Mleko
- 1 TSP Cimet
- 1 TSP Sladkor
- 1 ščepec Sol
dodajte
- Sladkor v prahu za posip
- Vanilijev sladoled
navodila
- Ravnokar sem bila na poti s kolesom in kolikor jih ima v naročju rožice, se spomnim, da jih lahko uživaš čudovito, ocvrte in s kavo in vanilijevim sladoledom ... spet spomin name iz otroštva. .
- Mora ostati še kakšen pecelj na cvetovih, da ga potopimo v olje.. cvetove sem močno skrtačila in s tem očistila.. stepala sestavine za testo... olje v loncu se je močno segrelo. potem sem vzela cvet in ga najprej potopila v testo nato pa v zelo segreto olje ...v njem sem cvetove ocvrla, kot vidite..
- Skuhala sem si lepo kavo, vzela krožnik in nanj položila globoko ocvrto rožo, jo posula s sladkorjem v prahu in si privoščila kepico vanilijevega sladoleda.. okusen je in okusen, kot da diši po holunderju in pomlad ...
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 73kcalOgljikovi hidrati: 11.2gBeljakovine: 3.2gMast: 1.6g