Ocvrte omlete Pak Choi s paradižnikovo mocarelo

by John Myers 22. junij 2021, 6:38

5 iz 6 glasov

Prep čas 10

Čas kuhanja 15

Skupen čas 25

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 16 kcal

vsebina show

Sestavine

3 kos pak choy
2 Pc Jajca iz proste reje
1 Pc Svež paradižnik
1 Pc Mozzarella
1 ščepec kajenski poper
1 TSP Pasta iz limone in soli
1 tbsp Oljčno olje

navodila

Pak choi operemo in narežemo na četrtine, paradižnik narežemo na kocke, mocarelo narežemo na rezine, razbijemo jajca, vmešamo limonino-solno pasto.
Olje segrejemo, na njem popražimo pak choi, ga prelijemo z jajčno zmesjo, čez vse položimo rezine mocarele, nato okrasimo s kockami paradižnika in pustimo v pečici, segreti na 200 °C.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 16kcalOgljikovi hidrati: 1.6gBeljakovine: 0.6gMast: 0.8g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.