Florentina Lewis
Sliši se nenavadno, a je učinkovito: če se prehranjujete kot gladiatorji, lahko izgubite kilogram ali dva. Gladiatorska dieta je še posebej primerna za vegetarijance, saj meso presenetljivo ni bilo del gladiatorske diete.
Večina ljudi misli o rimskih gladiatorjih kot o ogromnih tipih, ki so jedli kupe mesa, da bi ohranili svoje kupe mišic. Toda študija izpred nekaj let je pokazala, kaj jedo gladiatorji. Držali so se stroge diete, ki velja še danes – saj je gladiatorska dieta zdrav način hujšanja.
Gladiatorska dieta: Brez mesa, veliko žit
Jedilnik domnevno mišičastih gladiatorjev je idealen za hujšanje. Študija Medicinske univerze na Dunaju kaže, da se gladiatorji prehranjujejo zelo drugače, kot se običajno misli. Raziskovalci so pregledali kosti gladiatorjev iz 2. do 3. stoletja, da bi osvetlili prehrano rimskih bojevnikov. Zgodovinski zapisi so podprli presenetljive ugotovitve:
Prehrana gladiatorjev je bila vegetarijanska in bogata z beljakovinami in ogljikovimi hidrati. Kljub vsem fizičnim naporom na jedilniku običajno ni bilo mesa, ampak veliko stročnic, kot so fižol in žitni izdelki. V sodobnih virih poklicne borce zaradi teh prehranjevalnih navad pogosto imenujejo »hordearii« – tako imenovani »ječmenjedi«.
Gladiatorjeva dieta je sestavljena iz ogljikovih hidratov in beljakovin
Gladiatorska dieta ni primerna samo za vegetarijance, ampak tudi za vse, ki želite prehrano združiti z redno telesno vadbo. Telo potrebuje ogljikove hidrate za telesno zmogljivost, po treningu pa naj bo na jedilniku veliko beljakovin za regeneracijo. Kombinacija zdravih žitnih živil, kot so riž in polnozrnat kruh, ter rastlinskih beljakovinskih virov je zato idealna za športno zasnovano prehrano.
Toda fižol in riž nista edina živila, ki so dovoljena v gladiatorjevi prehrani. Prehranski načrt dopolnjujejo zelenjava in sadje z nizko vsebnostjo sladkorja ter oreščki in semena ter majhen delež jajc in mlečnih izdelkov. Predelani izdelki, sladkor, alkohol in kava so tabu. Tako je gladiatorska dieta utelešenje zdrave in uravnotežene prehrane, ki pomaga do vitkejše linije. Stroga dieta ni potrebna. Izogibanje mesu (izdelkom), čokoladi in predelani hrani zadostuje za spodbujanje izgube maščobe. Vendar je pomembno, da omejite prehranjevanje na tri fiksne obroke.
Dan med gladiatorsko dieto bi lahko izgledal takole:
- Zjutraj: ovseni kosmiči z lanenimi in sončničnimi semeni v ovsenem in mandljevem mleku ter borovnice
- Kosilo: riž z ocvrto zelenjavo
- Zvečer: čičerikina solata s paradižniki, rdečo čebulo in malo feta sira ter rezina polnozrnatega kruha
Gladiator Nutrition: naravni napitki
Gladiatorska dieta se prav tako dobro ujema z dietami s formulo, kjer napitki za hujšanje, obogateni s hranili in nizko vsebnostjo kalorij, nadomestijo vse obroke ali enega ali dva. Kako je to povezano z gladiatorsko dieto? Raziskovalci z dunajske univerze so med raziskovanjem naleteli na še eno posebnost: gladiatorji so pred boji pili posebno mineralno pijačo, ki naj bi bila verjetno namenjena krepitvi in krepitvi kosti.
Raziskovalci so lahko dokazali, da so gladiatorji jemali hladen pepel v obliki viskoznih napitkov, da bi absorbirali pomembne minerale, kot so kalcij, magnezij ali stroncij. Zanimivost: že v starih časih so se ekstremni športniki na ta način želeli izogniti zlomom kosti in znakom telesne utrujenosti. Po mnenju raziskovalcev je tako dosežen učinek na zdravje primerljiv s tableto kalcija ali magnezija.
Za zmanjšanje kalorij in dodatno oskrbo telesa s šejki za hujšanje (seveda ne iz pepela) lahko dobro dopolnite gladiatorsko dieto in poskrbite za hitrejše hujšanje.
