John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 250 g Sladkor
- 1 paketna Bourbon vanilijev sladkor
- 2 kos Jajca iz proste reje
- 80 g Maslo
- 250 g Quark polmasten
- 200 g Dvojni kremni sir
- 80 g Pšenični zdrob
- 2 čajna žlička Sveže stisnjen limonin sok
- 150 g Grozdje brez semen
navodila
- Maslo, sladkor, vanilijev sladkor in jajca zmešajte v kuhinjskem robotu ali ročnem mešalniku do kremaste mase. Nato dodamo vse ostale sestavine razen grozdja in vse dobro premešamo.
- Dno pekača premera 20 cm obložimo s papirjem za peko. Notranji rob namažite z maščobo po vaši izbiri. Vlijemo testo in po vrhu razporedimo grozdje.
- V pečici na srednjem vodilu pri 160° zgoraj in spodaj. Pecite na spodnji vročini pribl. 50-60 minut. Treba je preveriti. Vsak štedilnik peče drugače. Vzelo mi je 60 min.
- Nato vzemite ven in pustite, da se dobro ohladi. Po 1 uri hlajenja sem ga za toliko časa postavila v hladilnik brez roba pekača. Dober tek.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 273kcalOgljikovi hidrati: 29.6gBeljakovine: 5.5gMast: 14.6g
