Bella Adams
Zdrava prehrana ni le trenutna modna muha ali dieta za hitro hujšanje, je način življenja. In po mnenju zdravnikov ne uspe vsem spremeniti tega načina življenja. Če pa to storite, se spremeni vaša oblika telesa, zdravje in seveda vaša kariera.
Vzemite si pravilo, da med obroki jeste malo manj. Ne pozabite: telo daje znak sitosti 20 minut po tem, ko ste v usta dali prvi grižljaj hrane.
To pomeni, da boste v 20 minutah siti, če ste v tem času pojedli 2 kg ogromnega zrezka in hkrati počasi prežvečili in pojedli majhno pest solate iz zelja in korenja. To je bistvo zdrave prehrane – upravljanje s časom.
Veliko bolj samozavestno, srečno in umirjeno boste gledali na svet, če boste iz svojega življenja črtali živila, ki vam škodujejo. To je eno glavnih načel zdrave prehrane. In hkrati se boste znebili odvečne teže in nepotrebnih težav. Ena stvar vodi k drugi, zakaj torej ne bi začeli z nezdravo hrano?
Zdrava prehrana za hujšanje – znebite se škodljive hrane
Rafiniran sladkor, hitra hrana, ocvrte klobase, čips, sladke gazirane pijače, alkohol in vsa živila z ojačevalci okusa, aromami in barvili so vaša pot v debelost in depresijo. Znanstveno je dokazano, da gresta prekomerna telesna teža in depresija z roko v roki.
Zakaj želite to narediti?
Izdelke s kemikalijami nadomestite z naravno hrano. Na primer, zamenjajte sladkor z medom in klobase z mesom. Sčasoma preprosto ne boste več želeli zastrupljati telesa s slabo hrano. In naredil boš prav!
Seveda zdrava prehrana za hujšanje priporoča opustitev alkohola in tobaka. Prvo je zelo kalorično, odvečne kalorije pa izključujemo (za hujšanje). Mnogi lahko trdijo, da ima alkohol, kot je pivo, manjšo energijsko vrednost kot mleko, jabolčni sok za hujšanje ali Coca-Cola. Pivo dehidrira telo, saj deluje diuretično.
Očitno obstaja želja po vedno večjem pitju, posledično pa postane število zaužitih kalorij zelo visoko. Poleg tega pivo spodbuja apetit – njegov glikemični indeks je višji od glikemičnega indeksa same glukoze.
Posledično se morate založiti s čipsom, krekerji, suhimi ribami in drugimi prigrizki, ki nimajo nič skupnega z nizkokalorično hrano. Zaključek: če želite shujšati, imeti zdravo telo in lepo postavo, ne uničujte svojega telesa z lastnimi napori, zanesite se na zdravo prehrano za hujšanje.
Odpovedati se boste morali vsem vrstam gaziranih pijač, ustekleničenemu čaju in energijskim pijačam. Namesto tega je priporočljivo piti mineralno vodo, zeleni ali zeliščni čaj, pa tudi različne jagode, kompote in seveda sveže iztisnjene sokove, ki so vir ogromne količine vitaminov.
Zdrava prehrana za hujšanje – kako izračunati kalorije
Očitno bo postopek sestavljanja jedilnika trajal nekaj časa, saj morate popolnoma spremeniti svojo prehrano ter izključiti in dodati nekaj živil. Toda hkrati se morate vedno držati omejitev, tako da rezultat izpolni vsa pričakovanja.
Za izračun potrebujete tabelo vsebnosti kalorij v živilih. Hranilno vrednost izdelka lahko ocenite tudi z uporabo navodil na hrbtni strani vsakega pakiranja. Ne pozabite, da število kalorij, navedeno na embalaži, ustreza teži izdelka 100 g.
Zdrav jedilnik: meso
Priporočljiva je uporaba belega perutninskega mesa, dietnega kunčjega mesa, puste govedine ali teletine ter puste ribe. Takšno meso zagotavlja telesu dovolj beljakovinske hrane, zato telesu te komponente ne bo manjkalo.
Zdrav jedilnik: zelenjava, zelenjava in sadje
Zelenjava, zelenjava in sadje so neprecenljivi pomočniki v boju proti debelosti. Vendar je treba sadje pri hujšanju obravnavati kot ločeno jed.
Ne smemo pozabiti, da sadje vsebuje tudi sladkorje, ki so aktivno vključeni v presnovo skupaj z vitamini in drugimi hranili.
Vendar imajo eno zelo pomembno sestavino za prehrano - vlakna za hujšanje. Podobno je brezkaloričnemu polnilu, ki zapolni prazen prostor v želodcu, vendar ne sodeluje pri prebavi in se izloči naravno brez motenj v prebavnem traktu. Zato zdrava prehrana za hujšanje vsebuje veliko količino živil, bogatih z vlakninami.
Zdrav jedilnik: oreščki in suho sadje
Suho sadje in oreščki so zelo koristen dodatek k vsaki dieti. Med prvimi so še posebej dragocene rozine, suhe marelice in suhe slive, ki vsebujejo veliko število vitaminov, katerih pomanjkanje se med hujšanjem močno občuti.
Poleg tega izboljšajo delovanje črevesja, dvignejo razpoloženje in naredijo vsako jed slajšo, kar je še posebej pomembno med dieto. Ne smete jih jesti na kilograme, saj bo to povzročilo napenjanje in druge težave s prebavili. Pest oreščkov in 5-6 suhega sadja na dan je dovolj, da telo dobi vse, kar potrebuje.
Zdrav jedilnik: Morski sadeži
Če pogledate države, kjer je morska hrana glavna prehrana, boste opazili, da večina njihovih prebivalcev nima prekomerne teže. Vse je razloženo z nizko kalorično vsebnostjo lignjev, kozic, školjk in podobnih živali. Kljub nizki energijski vrednosti so ob pravilni pripravi zelo zdravi in okusni.
Zdrav jedilnik: mlečni izdelki
Mlečnih izdelkov ne smemo popolnoma izključiti iz prehrane, saj so zelo dragocen vir kalcija za telo. Pred spanjem je dovoljeno piti kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob, pa tudi preliv za solato ali kašo v obliki istega kefirja ali jogurta z nizko vsebnostjo maščob za hujšanje. Zajtrk iz skute s kislo smetano je zelo koristen, seveda morata biti oba nizkokalorična.
Zdrav meni: hrano začinite z rastlinskim oljem
Kot preliv je bolje uporabiti olje (sončnično, oljčno ali drugo), izogibati pa se majonezi, omakam in kisli smetani.
Zdrav jedilnik: držite se režima
Pomembno je slediti dieti. Jesti morate vsaj tri obroke na dan. Zajtrk naj predstavlja do 50 % dnevnega vnosa kalorij. Za zajtrk so primerni kosmiči, mlečni in fermentirani mlečni izdelki, pusto meso, jajca itd.
Nikoli ne izpustite kosila – tudi kosilo naj bo visoko kalorično in predstavlja do 30 % vašega dnevnega vnosa kalorij. Bolje je, da večerjate najkasneje 2 uri pred spanjem. Če želite v tem dveurnem obdobju res nekaj zagrabiti, lahko popijete kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob.
Ne pozabite na prigrizke med obroki (nizkokalorični kefir, jogurt, kos sira, sadje). Preprečili vam bodo, da bi se zbudili lačni, in vam bodo pomagali zdržati do kosila ali večerje.
