Zdravi prigrizki za večer: 7 najokusnejših idej

Ohrovtov čips kot zdrav prigrizek

Ohrovt pogosto dodajamo solatam, zelo preprosto pa je iz ozimnice narediti tudi hrustljav čips.

1. Surov ohrovt najprej temeljito operemo in odstranimo liste s pecljev.
2. Liste natrgajte na manjše, za grižljaj velike koščke in jih popolnoma posušite.
3. V posodi zmešamo olivno olje s soljo in dodamo ostale začimbe in zelišča po okusu
4. Rezine surovega ohrovta stresemo v pripravljeno olivno olje
5. Rezine položimo na pekač, obložen s peki papirjem, in jih postavimo v pečico, ogreto na 130 stopinj.
6. Čips pečemo približno 30 minut, občasno rahlo odpremo vrata pečice, da para uhaja.
7. Uživajte v hrustljavem zelenjavnem čipsu!

Edamame: preprosto, okusno in zdravo na japonski način

Edamame so sojina zrna v japonskem slogu, ki jih je tudi hitro in enostavno pripraviti.

• Če želite to narediti, dodajte surov fižol v lonec osoljene, vrele vode in kuhajte približno 5-8 minut.
• Nato fižol odstranite iz lonca in potresite z morsko soljo. Mehke fižole lahko bodisi iztisneš z roko ali pa si jih nadeneš z usti.
• Namig: medtem lahko pripravite okusno pomako iz sojine omake, kisa in naribanega ingverja

zelenjavo in humus

Eden najpreprostejših, a hkrati najbolj okusnih in zdravih prigrizkov je Sveža zelenjava.

• Papriko, kumare, korenje in poljubno drugo zelenjavo narežemo na za prst velike koščke. Uporabite humus kot okusno pomako in uživajte v tem preprostem obroku.
• Zakaj je humus idealna in zdrava pomaka, izveste v drugem praktičnem nasvetu.

Vitaminsko bogat prigrizek: suho sadje

Pa naj gre za fige, rozine, banane ali jabolka. Za vsakogar je na voljo okusna izbira suhega sadja. Te niso le okusne in zdrave, ampak se ob primernem shranjevanju tudi dolgo obdržijo. Suho sadje je visoko kalorično, a še vedno zelo zdravo. Popoln prigrizek za večer – ne glede na to, ali prigrizek kupite že pripravljen ali ga pripravite sami. O načinih, kako lahko sami posušite sadje, si lahko preberete tukaj:

• V pečici: Sadje narežemo na tanke rezine ali kocke brez pečk in jih položimo na peki papir. Pazite, da se rezine ne prekrivajo. Pečico nastavimo na okoli 50 stopinj in sadje pečemo z rahlo priprtimi vratci, da izpusti vlaga. Debelejše kose boste morda morali občasno obrniti.
• Priprava v pečici lahko traja več ur, zato je treba to storiti vnaprej, da bo kakšen večer pri roki hiter prigrizek.
• V dehidratorju: Sadje lahko lažje posušite z dehidratorjem. Če želite to narediti, preberite navodila za svojo napravo in sledite navodilom.

Sadni jogurt kot zdrava alternativa

Sadni jogurt, kupljen v trgovini, je običajno poln sladkorja in zato ni preveč zdrav. Z lahkoto pa lahko zmešate tudi svojo različico.

• Preprosto zmešajte jogurt z marmelado in dodajte sveže sadje. Ta prigrizek je primeren za kateri koli čas dneva, bodisi za zajtrk, pred spanjem ali vmes.
• Da bi dobili še bolj okusen rezultat, najbolje uporabite domačo marmelado. O tem, kako si lahko preprosto naredite to sami, si lahko preberete v našem praktičnem nasvetu “Naredite marmelado sami”.
• Če vam jogurt ni dovolj nasiten, lahko dodate tudi nekaj žličk ovsenih kosmičev in vmešate.

Barvito mešana klasika prigrizkov: mešanica trail

Okusna mešanica različnih oreščkov in suhega sadja je popoln prigrizek za večer, pa tudi v službi ali šoli. Vsebuje veliko beljakovin in zdravih maščob.

• Torej namesto čipsa ali podobnih prigrizkov med gledanjem televizije, preprosto zgrabite trail mix.
• Vendar bodite pozorni na ceno in kakovost.

Jabolka z arašidovim maslom

Zelo priljubljen in saden prigrizek v ZDA:

• Narežite jabolko in vsako rezino namažite z malo arašidovega masla.
• Tako okusen, zdrav prigrizek z malo kalorijami lahko hitro pripravimo.