Fižolova solata Hexenlady s feta sirom

by John Myers 6. avgust 2021, 11

5 iz 7 glasov

Skupen čas 1

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 145 kcal

vsebina show

Sestavine

500 g Fižol zelen svež
1 kup Poletna slana
1 Narezana čebula
1 Pehtranova stebla
2 tbsp Ekstra deviško oljčno olje
2 tbsp Beli balzamični kis
Sol
Poper iz mlinčka
200 g Na kocke narezana feta

navodila

Fižol očistimo, narežemo na koščke in skupaj s slano kuhamo v slanem kropu približno 20 minut.
S kisom, oljem, soljo, poprom in čebulo pripravite solatni preliv. Pehtranove liste narežemo na tanke trakove in jih zložimo
Fižol odcedimo in ga še vročega dodamo k solatni omaki, dobro premešamo in ohladimo
Po vrhu potresemo na kocke narezan feta sir in previdno vmešamo

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 145kcalOgljikovi hidrati: 3.6gBeljakovine: 5.3gMast: 12.1g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.