John Myers
Ko gre za zelišča, mnogi ljubiteljski vrtnarji pomislijo na sredozemske rastline, ki ne potrebujejo nobenih hranil. Vendar pa obstajajo priljubljena kuhinjska zelišča, ki cenijo oskrbo s hranili. Tudi pogostost gnojenja teh rastlin je nizka.
Zelišča in njihove prehranske potrebe
Kuhinjska zelišča, ki izvirajo iz Sredozemlja, rastejo na suhih peščenih tleh. Rastline, kot so sivka, timijan in rožmarin, so specializirane za pustih legah in jih ni treba gnojiti vsako leto. Meta, bazilika in pehtran so med vrstami, ki uspevajo v bolj senčnih razmerah in imajo večje potrebe po vodi. Cenijo redno gnojenje.
Simptomi pomanjkanja
Poleg glavnih hranilnih snovi zelišča potrebujejo elemente v sledeh v nizkih koncentracijah. Če teh v gnojilu manjka, se pojavijo težave z rastjo. Pomanjkanje železa se kaže v rumenkasti barvi listov. Rastline na delno zasenčenih mestih, kot je meta, so nagnjene k pomanjkanju železa. Če se listi obarvajo, lahko pride v poštev tudi pomanjkanje bakra. Bazilika ali peteršilj pogosto zavihata robove listov, kar kaže na pomanjkanje bora.
Nasveti za gnojenje
Zelišča se prodajajo v hranljivem substratu, da ostanejo sveža in hrustljava. V prvih šestih do osmih tednih rastline ne potrebujejo dodatnega gnojenja. Ta dobronamerni negovalni ukrep bi povzročil prekomerno gnojenje. Pri nadaljnji pridelavi oskrba s hranili zahteva le malo pozornosti.
Splošno pravilo:
- prvo gnojenje spomladi
- Rastline, ki ljubijo hranila, gnojite enkrat ali dvakrat letno
- Rastlinam na slabih lokacijah zagotovite hranila vsaki dve do tri leta
Odmerek
Bolje je gnojiti pogosteje v nižjih koncentracijah, da se izognete preveliki količini. Zelišča z visoko potrebo po hranilih, kot sta limonska verbena ali drobnjak, lahko dobijo malo več gnojila. To velja tudi za peščena tla, kjer se hranila hitro izperejo.
Pravo gnojilo
Na trgu obstajajo posebna zeliščna gnojila, ki morajo biti prilagojena potrebam rastlin. Dušik je nujen za zdravo rast. Fosfor spodbuja tvorbo korenin in podpira razvoj cvetov in plodov. Kalij krepi rastlinsko tkivo in ga naredi bolj prožnega.
Kompost
Substrat je odlično gnojilo, saj vsebuje vsa pomembna hranila in elemente v sledovih. Kompost je primeren za srednje do težke porabnike, kot so čemaž, luštrek ali pehtran. Bodite pozorni na kakovost komposta. Biti mora temne barve, ohlapen in svež ter ne sme oddajati neprijetnih vonjav.
Kavna usedlina
Številna zelišča so hvaležna za dognojevanje z ostanki kavnega filtra. Kavna usedlina kot gnojilo oskrbuje rastline z dušikom, fosforjem in kalijem, prah pa je precej šibek dobavitelj hranil. pH substrata se spreminja z dodatkom kave. Gnojite torej samo zelišča, ki uspevajo tako v rahlo kislih kot v zmerno alkalnih substratih. Te rastline vključujejo nekatere vrste, ki imajo raje delno zasenčene in vlažne lokacije.
