Bella Adams
Sladkarije so stara "droga" ljudi. To ni presenetljivo, saj se ljudje po zaužitju počutijo siti in zadovoljni. Lahko pa se pojavi problem prekomerne telesne teže, s katerim se je težko spoprijeti, ker je okoli nas toliko različnih sladkarij… In potem si večina ljudi očita, da se ne morejo znebiti želje po sladkem, pomanjkanje volje. , za neuspeh … Malokdo pomisli, da je lahko vzrok za “okvare” pomanjkanje elementov v sledovih, in sicer cinka in kroma.
Kakšne so funkcije teh elementov v sledovih?
Kako se znebiti hrepenenja po sladkorju – krom
Je del encimov, ki sodelujejo pri različnih reakcijah presnove ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob in nukleinskih kislin. Poveča tudi delovanje hormona trebušne slinavke inzulina, ki uravnava raven sladkorja v krvi.
Ko je dovolj kroma, telo uporablja vhodne ogljikove hidrate kot vir energije, namesto da jih pretvori v odvečno maščobo. Posledica pomanjkanja tega elementa v sledovih je neobčutljivost za inzulin, glukoza se slabše absorbira v celice in pride do pomanjkanja energije. Posledično se poveča apetit, odvečni kilogrami se hitreje pojavijo in nenehno želite jesti nekaj sladkega.
Če opazite te simptome, pomislite, ali uživate dovolj hrane z visoko vsebnostjo kroma (morska hrana, govedina, bučna semena).
Kako se znebiti hrepenenja po sladkorju – Cink
Cink je še en pomemben element, ki vam pomaga vztrajati pri dieti. Ima tudi pomembno vlogo pri uravnavanju izločanja inzulina in njegovega delovanja na telo (zmanjšuje raven maščob v krvi). Ima pa tudi številne druge lastnosti, ki jih naše telo potrebuje. Cink je ključnega pomena za normalno delovanje imunskega sistema, sintezo beljakovin in kolagena ter uravnava delovanje žlez lojnic, kar preprečuje nastanek aken.
Pomanjkanje cinka povzroči zmanjšano toleranco za glukozo, debelost, nespečnost in glavobole.
Telo dobi cink s hrano. Veliko ga je v kvasu, sezamovih in bučnih semenih, govedini, kakavu in jajčnem rumenjaku.
Zato je treba izbrati prehrano, ki vključuje živila, ki vsebujejo zadostne količine kroma in cinka, da preprečimo prekomerno uživanje sladkarij.
