John Myers
vsebina
show
Sestavine
Mešanje mase za pekač premera 26 cm
- 100 g Maslo
- 100 g Sladkor
- 2 Jajca
- 100 g Presejana moka
- 1 Čajna žlička (ravna) Pecilni prašek
Pokrivanje in ulivanje
- 2 Jabolka
- 2 skodelice Krema
- 3 Velikost jajc M
- 3 čajna žlička Vanilin sladkor
navodila
- Jabolka olupimo in razkosamo na četrtine ter jim odstranimo sredico. Nato jabolčne četrtine po želji narežemo na tanke kolesca. Odvisno od vrste jabolk lahko ali morate krhlje jabolk predhodno malo pokuhati.
- Maslo stepemo do gladkega in postopoma vmešamo sladkor in jajca.
- Po žlico naenkrat dodajamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Zmes vlijemo v pekač s premerom 26 cm in obložimo z jabolčnimi krhlji.
- Pečemo pri približno 170 °C na srednji rešetki približno 30 minut. POMEMBNO je št. 5 !!!
- POMEMBNO: Da bo torta lepa in sočna, 2 skodelici smetane stepemo s 3 jajci in vanilijevim sladkorjem ter prelijemo po torti približno 15-20 minut pred koncem peke. Nato pecivo pečeš še preostalih 10-15 minut!
- Na moji sliki je varianta pekača z dvojno do trojno količino testa!
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 464kcalOgljikovi hidrati: 54.9gBeljakovine: 3.2gMast: 25.8g
