John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 1,5 L Mesna/zelenjavna juha
- 600 g Zeliščni pripravek topljenega sira
- 3 Leeks
- 500 g Mešano mleto meso
- 50 g Ovseni kosmiči
- 1 Egg
- 1 Sesekljano čebulo
- 1 Sesekljan strok česna
- Olje
- 200 g Creme fraiche sir
- Sol poper
navodila
- Juho zavremo, vanjo z metlico postopoma vmešamo sir. Por narežemo na kolobarje, dodamo in počasi dušimo približno 15 minut.
- Mleto meso zgnetemo z jajcem, čebulo, česnom in ovsenimi kosmiči, začinimo s soljo in poprom, po potrebi dodamo malo vode. Iz njih oblikujemo majhne kroglice, ocvremo na vročem olju in razmastimo na kuhinjskem papirju.
- Dodajte mesne kroglice v juho, vmešajte crème fraîche in pustite stati še nekaj minut. Svež bel kruh zraven pa ste skoraj v nebesih!
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 250kcalOgljikovi hidrati: 4.6gBeljakovine: 14.5gMast: 19.4g
