John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 500 g Pirina moka
- 3 Jajca
- 1 paketna Vanilin sladkor
- 1 paketna Vinski kamen v prahu
- 250 g Margarin
- 100 g Marcipanova surova masa
- 2 tbsp rozine
- 2 tbsp Jagode brusnice
- 100 g Kandirane češnje
- 200 g Sladkor
- 3 tbsp Mleko ali mleko brez laktoze glede na prenašanje
- 2 tbsp Sladkor v prahu
navodila
- Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto umešamo z maščobo. Pečico segrejte na 160 ° zgornji in spodnji ogenj
- Moko zmešamo s pecilnim praškom (vinski kamen), postopoma dodajamo zmesi jajca-sladkor-maščoba. Po potrebi dodajte tekočino.
- Češnje razpolovite ali razčetverite, marcipanovo mešanico narežite na majhne kocke.
- Masi dodamo češnje, marcipan, brusnice in rozine ter vse dobro premešamo. Mešajte dokler testo ne "poči"
- Zložimo v pomaščen pekač (jaz uporabljam silikonski model, ker je lažje) in nato damo v pečico za približno 75 minut.
- Pustite, da se ohladi, posujte s sladkorjem v prahu, razrežite in uživajte!
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 491kcalOgljikovi hidrati: 52.1gBeljakovine: 2.4gMast: 30.5g
